Рецепт Борщ (пп.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ (пп.)

Морковь 54 г
Капуста белокочанная 123 г
Свекла 60 г
Вода 1000 г
Картофель 90 г
Лук репчатый 81 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи 17 г
Перец красный молотый, 10 г 1.5 г
Maggi Бульон с курицей ЗОЛОТОЙ 9 г
Лавровый лист 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ (пп.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.2% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.9% 18667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 17.4% 3333 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 24.4% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 48.8% 1192 г
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 52.9% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 7.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 5.2% 10588 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 3.5% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 5.8% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 12.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.919 мкг 400 мкг 1% 5.8% 10207 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 1.2% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.54 мг 90 мг 8.4% 48.8% 1194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1.7% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 56818 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 34.9% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.3525 мг 20 мг 1.8% 10.5% 5674 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.19 мг 2500 мг 3.7% 21.5% 2683 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 7.6% 7468 г
Кремний, Si 12.163 мг 30 мг 40.5% 235.5% 247 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 10.5% 5714 г
Натрий, Na 117.77 мг 1300 мг 9.1% 52.9% 1104 г
Сера, S 12.46 мг 1000 мг 1.2% 7% 8026 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 11.6% 4938 г
Хлор, Cl 179.12 мг 2300 мг 7.8% 45.3% 1284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.2 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 15.94 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 8.7% 6897 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 4.7% 12295 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 61% 952 г
Литий, Li 7.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 22.7% 2558 г
Медь, Cu 33.7 мкг 1000 мкг 3.4% 19.8% 2967 г
Молибден, Mo 3.938 мкг 70 мкг 5.6% 32.6% 1778 г
Никель, Ni 2.571 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 4.7% 11828 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 76.82 мкг 4000 мкг 1.9% 11% 5207 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 24.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.1482 мг 12 мг 1.2% 7% 8097 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Борщ (пп.) составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ (ПП.)

Борщ (пп.) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,5 %

Чем полезен Борщ (пп.)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ (пп.), калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ (пп.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы