Рецепт суфле с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суфле с апельсином

Сахар песок 12 г
Сахарная пудра 4 г
Яйцо куриное 47 г
Апельсин 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.7% 2235 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.1% 2074 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.4% 1634 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.9% 1333 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 7.4% 1429 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 7% 1525 г
Витамин В4, холин 55.38 мг 500 мг 11.1% 11.7% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 9.8% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.066 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7896 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 4% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 42.25 мг 90 мг 46.9% 49.4% 213 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 5.2% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5495 г
Витамин Н, биотин 5.162 мкг 50 мкг 10.3% 10.9% 969 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0056 мг 20 мг 5% 5.3% 1989 г
Макроэлементы
Калий, K 169.85 мг 2500 мг 6.8% 7.2% 1472 г
Кальций, Ca 36.29 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2756 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 3.2% 3390 г
Натрий, Na 38.8 мг 1300 мг 3% 3.2% 3351 г
Сера, S 45.17 мг 1000 мг 4.5% 4.7% 2214 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 7.7% 1365 г
Хлор, Cl 36.54 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6294 г
Микроэлементы
Бор, B 126.8 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 4.6% 2293 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 4.1% 2577 г
Кобальт, Co 2.911 мкг 10 мкг 29.1% 30.7% 344 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7273 г
Медь, Cu 67.61 мкг 1000 мкг 6.8% 7.2% 1479 г
Молибден, Mo 1.324 мкг 70 мкг 1.9% 2% 5287 г
Селен, Se 6.995 мкг 55 мкг 12.7% 13.4% 786 г
Фтор, F 12.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32922 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.3858 мг 12 мг 3.2% 3.4% 3110 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суфле с апельсином составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ С АПЕЛЬСИНОМ

суфле с апельсином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином C - 46,9 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен суфле с апельсином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суфле с апельсином, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суфле с апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты