Рецепт Клубничная галета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничная галета

Рисовая мука, белая 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 65 г
Клубника 200 г
Сироп, кленовый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничная галета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.1 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.1% 3619 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.3% 381 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 4.8% 805 г
Углеводы (общие) 23.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.5% 1111 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4281 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.3 мкг 900 мкг 12.7% 5% 787 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 2.5% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 6.316 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6333 г
Витамин C, аскорбиновая 31.58 мг 90 мг 35.1% 13.7% 285 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3240 г
Витамин Н, биотин 2.105 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2375 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.9295 мг 20 мг 4.6% 1.8% 2152 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.67 мг 2500 мг 4.6% 1.8% 2161 г
Кальций, Ca 29.76 мг 1000 мг 3% 1.2% 3360 г
Кремний, Si 52.105 мг 30 мг 173.7% 67.8% 58 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 1.9% 2050 г
Натрий, Na 11.14 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11670 г
Сера, S 22.84 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4378 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 2% 1942 г
Хлор, Cl 8.42 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Бор, B 97.4 мкг ~
Ванадий, V 4.74 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2362 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Кобальт, Co 2.105 мкг 10 мкг 21.1% 8.2% 475 г
Литий, Li 1.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.5362 мг 2 мг 26.8% 10.5% 373 г
Медь, Cu 101.14 мкг 1000 мкг 10.1% 3.9% 989 г
Молибден, Mo 5.263 мкг 70 мкг 7.5% 2.9% 1330 г
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 4.379 мкг 55 мкг 8% 3.1% 1256 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 9.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40201 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Цинк, Zn 0.3367 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3564 г
Цирконий, Zr 3.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.64 г ~
6:0 Капроновая 0.142 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.323 г ~
12:0 Лауриновая 0.414 г ~
14:0 Миристиновая 1.341 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.301 г ~
18:0 Стеариновая 1.293 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.699 г min 16.8 г 28% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.144 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.491 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Клубничная галета составляет 256,1 кКал.

  • Порция = 63 гр (161.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНАЯ ГАЛЕТА

Клубничная галета богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином C - 35,1 %, кремнием - 173,7 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 26,8 %

Чем полезен Клубничная галета

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничная галета, калорийность 256,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничная галета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты