Рецепт Творожная ватрушка с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная ватрушка с вишней

Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 105 г
Яичный белок куриный 62 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Подсластитель [Great Life] 1 г
Вишня 45 г
Льняная Мука [Компас Здоровья] 5 г
Соевая мука полуобезжиренная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная ватрушка с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 22.6% 376 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.8% 3042 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.5% 3285 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4839 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.7% 2262 г
Лютеин + Зеаксантин 24.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 12.5% 682 г
Витамин В4, холин 16.93 мг 500 мг 3.4% 2.9% 2953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.693 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14853 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.8% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 2.6% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин Н, биотин 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 4.7% 1832 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9937 мг 20 мг 10% 8.5% 1003 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.99 мг 2500 мг 8.4% 7.1% 1196 г
Кальций, Ca 59.03 мг 1000 мг 5.9% 5% 1694 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 4% 2127 г
Натрий, Na 141.53 мг 1300 мг 10.9% 9.2% 919 г
Сера, S 75.75 мг 1000 мг 7.6% 6.4% 1320 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 7% 1207 г
Хлор, Cl 67.07 мг 2300 мг 2.9% 2.5% 3429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 3.7% 2296 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Кобальт, Co 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 3.3% 2564 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5797 г
Медь, Cu 49.77 мкг 1000 мкг 5% 4.2% 2009 г
Молибден, Mo 1.56 мкг 70 мкг 2.2% 1.9% 4487 г
Селен, Se 7.8 мкг 55 мкг 14.2% 12% 705 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4274 г
Цинк, Zn 0.1184 мг 12 мг 1% 0.8% 10135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная ватрушка с вишней составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.9 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ВАТРУШКА С ВИШНЕЙ

Творожная ватрушка с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Творожная ватрушка с вишней

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная ватрушка с вишней, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная ватрушка с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты