Рецепт Соус для шаурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для шаурмы

Кетчуп 100 г
Майонез Провансаль, 67% жирности 70 г
Перец черный, молотый или горошек 0.6 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для шаурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.2 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.5% 6333 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 15.5% 210 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 2.6% 1251 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.7% 4474 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 0.8% 3947 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.041 мкг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.2% 2762 г
бета Криптоксантин 0.085 мкг ~
Ликопин 6853.477 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.1% 1538 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 0.9% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.264 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7599 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.774 мг 15 мг 85.2% 27.6% 117 г
гамма Токоферол 0.096 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.1035 мг 20 мг 5.5% 1.8% 1812 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.28 мг 2500 мг 7.5% 2.4% 1335 г
Кальций, Ca 28.68 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3487 г
Кремний, Si 0.079 мг 30 мг 0.3% 0.1% 37975 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2845 г
Натрий, Na 717.98 мг 1300 мг 55.2% 17.9% 181 г
Сера, S 8.21 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12180 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 1.6% 2005 г
Хлор, Cl 0.92 мг 2300 мг 250000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 1.2% 2663 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3623 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Медь, Cu 56.82 мкг 1000 мкг 5.7% 1.8% 1760 г
Молибден, Mo 0.779 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 8986 г
Никель, Ni 0.522 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.85 мкг 55 мкг 1.5% 0.5% 6471 г
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44743 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4065 г
Цинк, Zn 0.1321 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 15.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.314 мг ~
бета Ситостерол 51.705 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.789 г ~
18:0 Стеариновая 1.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
22:0 Бегеновая 0.183 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.502 г min 16.8 г 38.7% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.446 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.368 г от 11.2 до 20.6 г 100% 32.4%
18:2 Линолевая (ud) 15.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус для шаурмы составляет 308,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 26.7 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ШАУРМЫ

Соус для шаурмы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 85,2 %

Чем полезен Соус для шаурмы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для шаурмы, калорийность 308,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для шаурмы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги