Рецепт пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца

Помидоры (томаты) 100 г
Кукуруза, консервы 70 г
Лук репчатый 60 г
Крабовые палочки 40 г
Масло подсолнечное 10 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Кетчуп 20 г
корж для пиццы 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.6% 1652 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.3% 812 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 6% 1000 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.3% 4457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 2.8% 2108 г
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.1% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.677 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10878 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 4.7% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.265 мг 15 мг 15.1% 9% 662 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14205 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.636 мг 20 мг 3.2% 1.9% 3145 г
Макроэлементы
Калий, K 94.06 мг 2500 мг 3.8% 2.3% 2658 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6892 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4592 г
Натрий, Na 122.3 мг 1300 мг 9.4% 5.6% 1063 г
Сера, S 24.95 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4008 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 1.6% 3738 г
Хлор, Cl 27.88 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8250 г
Микроэлементы
Бор, B 47.5 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19481 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 10.8% 550 г
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 1.8% 3322 г
Медь, Cu 38.38 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2606 г
Молибден, Mo 1.737 мкг 70 мкг 2.5% 1.5% 4030 г
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 59140 г
Фтор, F 43.16 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9268 г
Хром, Cr 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 6.8% 877 г
Цинк, Zn 0.2097 мг 12 мг 1.7% 1% 5722 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пицца составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,1 %, кобальтом - 18,2 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен пицца

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца, калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты