Рецепт Кокосово-черемуховые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосово-черемуховые кексы

Мука черемуховая [С.Пудовъ] 42 г
Псиллиум [Doctor Food] 14 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Вода 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 46 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 48 г
Вишня замороженная, неподслащенная 110 г
Мука кокосовая [EDIMcY] 42 г
Мука из твёрдой пшеницы (дурум) [С.Пудовъ] 42 г
Изящный силуэт [Сибирская клетчатка] 18 г
Напиток с какао [Baby fox] 12 г
Йогурт натуральный [Агрокомплекс] 160 г
Кешью, сухая обжарка без соли 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосово-черемуховые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.2% 1434 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.7% 1556 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.5% 1153 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 30% 247 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.2% 3492 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 5.6% 1327 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 4.4% 1701 г
Лютеин + Зеаксантин 22.887 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.5% 2118 г
Витамин В4, холин 21.75 мг 500 мг 4.4% 3.3% 2299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.3% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.251 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4324 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 3% 2467 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.112 мг ~
Витамин Н, биотин 1.454 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3439 г
Витамин К, филлохинон 1757.9 мкг 120 мкг 1464.9% 1086.7% 7 г
Витамин РР, НЭ 0.9003 мг 20 мг 4.5% 3.3% 2221 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 4.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.77 мг 2500 мг 10% 7.4% 997 г
Кальций, Ca 41.68 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2399 г
Кремний, Si 2.55 мг 30 мг 8.5% 6.3% 1176 г
Магний, Mg 35.91 мг 400 мг 9% 6.7% 1114 г
Натрий, Na 13.8 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9420 г
Сера, S 21.15 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4728 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 7.1% 1039 г
Хлор, Cl 11.27 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 2.78 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 5% 1500 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11194 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 10.2% 728 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.4696 мг 2 мг 23.5% 17.4% 426 г
Медь, Cu 198.62 мкг 1000 мкг 19.9% 14.8% 503 г
Молибден, Mo 1.965 мкг 70 мкг 2.8% 2.1% 3562 г
Никель, Ni 9.612 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 6.076 мкг 55 мкг 11% 8.2% 905 г
Фтор, F 27.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14347 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 6.2% 1199 г
Цинк, Zn 0.5882 мг 12 мг 4.9% 3.6% 2040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.287 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 1.814 г ~
14:0 Миристиновая 0.721 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.65 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.354 г min 16.8 г 8.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кокосово-черемуховые кексы составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 8.1 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВО-ЧЕРЕМУХОВЫЕ КЕКСЫ

Кокосово-черемуховые кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 1464,9 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 23,5 %, медью - 19,9 %, селеном - 11 %

Чем полезен Кокосово-черемуховые кексы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосово-черемуховые кексы, калорийность 134,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосово-черемуховые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы