Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Помидоры (томаты) 150 г
Огурец, грунтовый 100 г
Перец сладкий 150 г
Маслины черные крупные, консервированные 200 г
Сыр, фета 125 г
Сок лимонный 15 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.4% 2533 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 15.1% 577 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.4% 6083 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.1% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.1 мкг 900 мкг 12.6% 11% 796 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 10.2% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 8.1% 1078 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.5% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 6.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 9.755 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4100 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 8% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 45.98 мг 90 мг 51.1% 44.7% 196 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.618 мг 15 мг 17.5% 15.3% 573 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14327 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5184 мг 20 мг 2.6% 2.3% 3858 г
Макроэлементы
Калий, K 121.1 мг 2500 мг 4.8% 4.2% 2064 г
Кальций, Ca 111.88 мг 1000 мг 11.2% 9.8% 894 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 2.4% 3546 г
Натрий, Na 421.74 мг 1300 мг 32.4% 28.3% 308 г
Сера, S 25.27 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 3957 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 7.6% 1156 г
Хлор, Cl 14.28 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16106 г
Микроэлементы
Бор, B 22.3 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 6.4% 1370 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 11.3% 774 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 2.6% 3328 г
Медь, Cu 97.8 мкг 1000 мкг 9.8% 8.6% 1022 г
Молибден, Mo 1.486 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4711 г
Селен, Se 2.771 мкг 55 мкг 5% 4.4% 1985 г
Фтор, F 6.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65898 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.1% 2874 г
Цинк, Zn 0.5891 мг 12 мг 4.9% 4.3% 2037 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Греческий составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 51,1 %, витамином E - 17,5 %, кальцием - 11,2 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы