Рецепт Запеканка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога

Творог Крестьянский 5% 110 г
Конфеты, батончик Сникерс, SNICKERS (произв: MASTERFOODS USA) 50 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 47 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 150 г
Орех грецкий (Жарка) 70 г
Изюм (Жарка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.3 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 489 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 5.3% 543 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 7.6% 384 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 5.3% 552 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.5% 833 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.4% 7577 г
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 1.4% 2093 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 2.6% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.7% 1059 г
Витамин В4, холин 49.75 мг 500 мг 10% 2.9% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 2.6% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 3.1% 935 г
Витамин В9, фолаты 26.197 мкг 400 мкг 6.5% 1.9% 1527 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.205 мг 15 мг 8% 2.3% 1245 г
Витамин Н, биотин 2.888 мкг 50 мкг 5.8% 1.7% 1731 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.6782 мг 20 мг 18.4% 5.3% 544 г
Макроэлементы
Калий, K 294.28 мг 2500 мг 11.8% 3.4% 850 г
Кальций, Ca 86.41 мг 1000 мг 8.6% 2.5% 1157 г
Кремний, Si 1.387 мг 30 мг 4.6% 1.3% 2163 г
Магний, Mg 41.77 мг 400 мг 10.4% 3% 958 г
Натрий, Na 69.65 мг 1300 мг 5.4% 1.6% 1866 г
Сера, S 68.27 мг 1000 мг 6.8% 2% 1465 г
Фосфор, P 187.3 мг 800 мг 23.4% 6.8% 427 г
Хлор, Cl 27.93 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8235 г
Микроэлементы
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31.2 мкг ~
Железо, Fe 1.507 мг 18 мг 8.4% 2.4% 1194 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4702 г
Кобальт, Co 2.822 мкг 10 мкг 28.2% 8.2% 354 г
Марганец, Mn 0.5486 мг 2 мг 27.4% 8% 365 г
Медь, Cu 160.64 мкг 1000 мкг 16.1% 4.7% 623 г
Молибден, Mo 4.986 мкг 70 мкг 7.1% 2.1% 1404 г
Селен, Se 7.218 мкг 55 мкг 13.1% 3.8% 762 г
Фтор, F 128.64 мкг 4000 мкг 3.2% 0.9% 3109 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Цинк, Zn 1.068 мг 12 мг 8.9% 2.6% 1124 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из творога составляет 344,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.3 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 39.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА

Запеканка из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,4 %, калием - 11,8 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 27,4 %, медью - 16,1 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Запеканка из творога

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога, калорийность 344,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы