Рецепт Салат с консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с консервой

Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Сардины дальневосточные в масле, консервы 245 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.3 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 635 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 6.8% 555 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 15.6% 242 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1% 3769 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.3 мкг 900 мкг 12.5% 4.7% 801 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 4% 938 г
Витамин В4, холин 107.88 мг 500 мг 21.6% 8.1% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 4.1% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.963 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13500 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 2.8% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 3.5% 1074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.683 мг 15 мг 24.6% 9.3% 407 г
Витамин Н, биотин 8.55 мкг 50 мкг 17.1% 6.4% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0299 мг 20 мг 5.1% 1.9% 1942 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.6 мг 2500 мг 2.5% 0.9% 3931 г
Кальций, Ca 41.05 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2436 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Натрий, Na 367.71 мг 1300 мг 28.3% 10.7% 354 г
Сера, S 154.76 мг 1000 мг 15.5% 5.8% 646 г
Фосфор, P 234.4 мг 800 мг 29.3% 11% 341 г
Хлор, Cl 455.7 мг 2300 мг 19.8% 7.5% 505 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.872 мг 18 мг 10.4% 3.9% 962 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 2.1% 1773 г
Кобальт, Co 18.233 мкг 10 мкг 182.3% 68.7% 55 г
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5618 г
Медь, Cu 35.13 мкг 1000 мкг 3.5% 1.3% 2847 г
Молибден, Mo 2.54 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2756 г
Селен, Se 13.418 мкг 55 мкг 24.4% 9.2% 410 г
Фтор, F 23.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17182 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2959 г
Цинк, Zn 0.4698 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2554 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.574 г min 16.8 г 21.3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.849 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.575 г от 11.2 до 20.6 г 49.8% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с консервой составляет 265,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.3 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 23.1 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОНСЕРВОЙ

Салат с консервой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 11 %, витамином E - 24,6 %, витамином H - 17,1 %, фосфором - 29,3 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 182,3 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Салат с консервой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с консервой, калорийность 265,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с консервой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты