Рецепт курица с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с яблоками

Запеченная маринованная курица 1400 г
Яблоки (Припускание) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.1% 1056 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13.5% 479 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.5% 4212 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.1% 1053 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2% 3247 г
Органические кислоты 46.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 3.1% 2093 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.4% 2647 г
Витамин В4, холин 28.34 мг 500 мг 5.7% 3.7% 1764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 3.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 7.7% 844 г
Витамин В9, фолаты 2.284 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17513 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 4.4% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5282 г
Витамин Н, биотин 3.824 мкг 50 мкг 7.6% 4.9% 1308 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7714 мг 20 мг 13.9% 9% 722 г
Макроэлементы
Калий, K 180.64 мг 2500 мг 7.2% 4.6% 1384 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5747 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 2.3% 2894 г
Натрий, Na 55.36 мг 1300 мг 4.3% 2.8% 2348 г
Сера, S 75.05 мг 1000 мг 7.5% 4.8% 1332 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 7.4% 869 г
Хлор, Cl 747.73 мг 2300 мг 32.5% 20.9% 308 г
Микроэлементы
Бор, B 96.1 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 2.081 мг 18 мг 11.6% 7.5% 865 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4918 г
Кобальт, Co 5.127 мкг 10 мкг 51.3% 33.1% 195 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Медь, Cu 75.53 мкг 1000 мкг 7.6% 4.9% 1324 г
Молибден, Mo 3.657 мкг 70 мкг 5.2% 3.4% 1914 г
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 46610 г
Фтор, F 52.69 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7592 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 6.4% 1000 г
Цинк, Zn 0.8548 мг 12 мг 7.1% 4.6% 1404 г

Энергетическая ценность курица с яблоками составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЯБЛОКАМИ

курица с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 32,5 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 51,3 %

Чем полезен курица с яблоками

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с яблоками, калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы