Рецепт Песочный торт с малиной и меренгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Песочный торт с малиной и меренгой
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 540 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 360 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Малина (Запекание) | 1055 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 130 г |
| Сахар песок | 180 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Песочный торт с малиной и меренгой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.1 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.9% | 1727 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 8% | 400 г |
| Углеводы | 41.8 г | 219 г | 19.1% | 6.1% | 524 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 5.3% | 606 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 3.6% | 896 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.1% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 33.58 мг | 500 мг | 6.7% | 2.1% | 1489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 1.7% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.076 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.1% | 3059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.4% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.45 мг | 90 мг | 14.9% | 4.8% | 669 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 2.1% | 1497 г |
| Витамин Н, биотин | 2.312 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.5% | 2163 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 1.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7963 мг | 20 мг | 9% | 2.9% | 1113 г |
| Ниацин | 0.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.11 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.4% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 33.75 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.1% | 2963 г |
| Кремний, Si | 21.808 мг | 30 мг | 72.7% | 23.2% | 138 г |
| Магний, Mg | 24.64 мг | 400 мг | 6.2% | 2% | 1623 г |
| Натрий, Na | 21.95 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.5% | 5923 г |
| Сера, S | 43.95 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2275 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 2.4% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 29.31 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 443.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 2.4% | 1357 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 1.803 мкг | 10 мкг | 18% | 5.7% | 555 г |
| Литий, Li | 1.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4226 мг | 2 мг | 21.1% | 6.7% | 473 г |
| Медь, Cu | 145.57 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 4.7% | 687 г |
| Молибден, Mo | 12.713 мкг | 70 мкг | 18.2% | 5.8% | 551 г |
| Никель, Ni | 4.928 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.269 мкг | 55 мкг | 5.9% | 1.9% | 1682 г |
| Стронций, Sr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 187793 г | |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4286 мг | 12 мг | 3.6% | 1.1% | 2800 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.494 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.226 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.121 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.277 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.316 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.458 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.252 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.05 г | min 16.8 г | 24.1% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.306 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочный торт с малиной и меренгой составляет 313,1 кКал.
- Порция = 196 гр (613.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 313.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 14 г | -% | |
| Углеводы | 41.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 59.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С МАЛИНОЙ И МЕРЕНГОЙ
Песочный торт с малиной и меренгой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,2 %, витамином C - 14,9 %, кремнием - 72,7 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 21,1 %, медью - 14,6 %, молибденом - 18,2 %
Чем полезен Песочный торт с малиной и меренгой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты куриные
- Ролл Филадельфия Лайт
- Трюфели из чечевицы
- Говядина соте капуста пекинская-картофель
- Chika layers
- Тортик мини
- Краст из овсянки с клюквой
- Чахан с тунцом
- Цезарь с форелью
- Курица с овощами
- Салат из пекинской капусты
- Яичница с помидорами
- Яблоки тушенные
- Яйцо жареное на масле топленом
- Сыр " Ермолинский"
- Гематоген
- Картофельные оладьи
- Чахобили
- Хлопья овсяные с изюмом ТМ Увелка
- Молоко питьевое пастеризованное м. д. ж. 2.5%
- Желе творожное
- перловка отварная
- Манник
- Сухари ржаные с клюквой
- Яичницас помидором
- Мороженое ванильное
- Крылья куриные вар/копч
- Картофельный блин
- Кекс шоколадный с бананом и миндальное мукой
- Изолят сывороточного белка
- Печеньки три пользы с кунжутом
- Моя окрошка
- Кучерявый Пинчер
- Пирожное картошка
- Сладкий соус Чили
- Овсяблин 4
- Котлеты с цвет капусты и грудки
- Пирог с клубникой( абрикос, персик, слива- как вариант) с творожной заливкой
- Лепешка
- Салат Дуду, grig
- Оладьи картофельные с сосиской
- вода кипячёная
- Десерт из ряженки
- Ленивые вареники
- Суп-пюре грибной
- Овсянка на молоке на двоих
- Котлеты свино -говяжьи
- Сыр мягкий деревенский бердюжье
- Плов с курицей в мультиварке
- Запеканка овощная
- Котлеты форелевые карельские
- Грибное ассорти маринованное
- Овсянка с молоком и бананом
- Каша манная Наташа
- Бекон с/к
- Паста "Карбонара"
- Сыр гауда лайт
- Салат с адыгейским сыром
- Бисквиты гречневые на банане с мандарином
- Рагу со свининой
- Салат яйцо лук редис
- Оладьи закусочные
- Окрошка
- Зебра
- Сэндвичи 2.0
- Матча
- Шоколадные маффины(Лиза)
- Сыр Пармезан
- Зефир Смузи мелисса-апельсин с экстрактом имбиря
- Блинный торт
- Кефир 1% молочная легенда
- Кожзам
- Рис вареный
- Котлеты баранина, говядина =мое=
- Блины заварные
- Глазунья с сыром и рулетом
- ПП Омлет яйцо/сух.белк 270 г
- Блины без масла
- Фарш свинина с курицей
- Котлеты с капустойи фаршем
- Киноа с овощами
- Джем абрикосовый
- Вафли по-бельгийски
- Банановые оладьи
- Ветчина, грибы
- Яичница с беконом
- КЕТО Паштет из кур.печени н/ж
- Форель радужная мало солёная ВкусВилл
- Капуста в духовке Николь
- Каша гречневая на воде без соли
- Каша пшенич
- Хлеб хуторской с семечками ВкусВилл
- Макароны с маслом
- Смузи грецкий
- Грибная смесь
- грибная смесь из светофора
- Кексы-мини шоколадные
- Хлеб
- Тортилла Tortilla Whole what, 320g/8 kpl, 40 g kpl
- Каша Баланс веса хлопья и лен
Метки: Как приготовить Песочный торт с малиной и меренгой, калорийность 313,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочный торт с малиной и меренгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
