Рецепт Салат 28 мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 28 мая

Огурец парниковый 306 г
Помидор (томат), парниковый 343 г
Капуста белокочанная 240 г
Горошек зеленый. Консервы 317 г
Укроп 25 г
Петрушка свежая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 28 мая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 9% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 8.6% 5093 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 42.9% 1000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 17.2% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 27% 1579 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 30% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 15% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 9.9% 4286 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 7.3% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 8.2% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 11.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 9.412 мкг 400 мкг 2.4% 10.3% 4250 г
Витамин C, аскорбиновая 24.23 мг 90 мг 26.9% 115.5% 371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 3.9% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 5.2% 8104 г
Витамин К, филлохинон 34.4 мкг 120 мкг 28.7% 123.2% 349 г
Витамин РР, НЭ 0.7567 мг 20 мг 3.8% 16.3% 2643 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.09 мг 2500 мг 8.4% 36.1% 1190 г
Кальций, Ca 26.56 мг 1000 мг 2.7% 11.6% 3765 г
Кремний, Si 28.366 мг 30 мг 94.6% 406% 106 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 14.6% 2903 г
Натрий, Na 101.7 мг 1300 мг 7.8% 33.5% 1278 г
Сера, S 20.31 мг 1000 мг 2% 8.6% 4924 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 22.3% 1932 г
Хлор, Cl 36.25 мг 2300 мг 1.6% 6.9% 6345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.3 мкг ~
Бор, B 97.5 мкг ~
Ванадий, V 6.25 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 14.2% 3000 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 3.9% 10638 г
Кобальт, Co 3.069 мкг 10 мкг 30.7% 131.8% 326 г
Литий, Li 8.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.1689 мг 2 мг 8.4% 36.1% 1184 г
Медь, Cu 92.18 мкг 1000 мкг 9.2% 39.5% 1085 г
Молибден, Mo 7.447 мкг 70 мкг 10.6% 45.5% 940 г
Никель, Ni 6.681 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 0.785 мкг 55 мкг 1.4% 6% 7006 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 10.44 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 38314 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 30.5% 1408 г
Цинк, Zn 0.3727 мг 12 мг 3.1% 13.3% 3220 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.388 мг ~

Энергетическая ценность Салат 28 мая составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 28 МАЯ

Салат 28 мая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,9 %, витамином K - 28,7 %, кремнием - 94,6 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Салат 28 мая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 28 мая, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 28 мая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы