Рецепт Шпинатные блинчики с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатные блинчики с начинкой

Шпинат (Жарка) 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Рисовая мука, белая 150 г
Подсолнечное масло 5 г
Семга соленая 120 г
Огурец грунтовый 100 г
Сыр плавленный американский 7% жирности, м.д.ж. 17% в сух. в-ве 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатные блинчики с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.4% 792 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.2% 1077 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.7% 1422 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 9.6% 695 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 7.6% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 7.2% 914 г
Витамин В4, холин 29.99 мг 500 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 8.1% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 7.6% 877 г
Витамин В9, фолаты 12.701 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3149 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 14.6% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 4.8% 1395 г
Витамин D, кальциферол 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 9.9% 669 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.076 мг 15 мг 7.2% 4.8% 1394 г
Витамин Н, биотин 2.223 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2249 г
Витамин К, филлохинон 74.3 мкг 120 мкг 61.9% 41.1% 162 г
Витамин РР, НЭ 2.4144 мг 20 мг 12.1% 8% 828 г
Ниацин 0.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.65 мг 2500 мг 9.6% 6.4% 1043 г
Кальций, Ca 161.09 мг 1000 мг 16.1% 10.7% 621 г
Кремний, Si 10.077 мг 30 мг 33.6% 22.3% 298 г
Магний, Mg 34.34 мг 400 мг 8.6% 5.7% 1165 г
Натрий, Na 676.85 мг 1300 мг 52.1% 34.6% 192 г
Сера, S 98.8 мг 1000 мг 9.9% 6.6% 1012 г
Фосфор, P 221.1 мг 800 мг 27.6% 18.3% 362 г
Хлор, Cl 644.73 мг 2300 мг 28% 18.6% 357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 2.475 мг 18 мг 13.8% 9.2% 727 г
Йод, I 11.24 мкг 150 мкг 7.5% 5% 1335 г
Кобальт, Co 3.781 мкг 10 мкг 37.8% 25.1% 264 г
Литий, Li 0.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.3025 мг 2 мг 15.1% 10% 661 г
Медь, Cu 80.7 мкг 1000 мкг 8.1% 5.4% 1239 г
Молибден, Mo 2.955 мкг 70 мкг 4.2% 2.8% 2369 г
Никель, Ni 0.911 мкг ~
Олово, Sn 4.04 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 12.004 мкг 55 мкг 21.8% 14.5% 458 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Фтор, F 71.7 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5579 г
Хром, Cr 9.01 мкг 50 мкг 18% 12% 555 г
Цинк, Zn 0.9924 мг 12 мг 8.3% 5.5% 1209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 44.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.627 г min 16.8 г 9.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.259 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шпинатные блинчики с начинкой составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТНЫЕ БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ

Шпинатные блинчики с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 22 %, витамином D - 14,9 %, витамином K - 61,9 %, витамином PP - 12,1 %, кальцием - 16,1 %, кремнием - 33,6 %, фосфором - 27,6 %, хлором - 28 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 37,8 %, марганцем - 15,1 %, селеном - 21,8 %, хромом - 18 %

Чем полезен Шпинатные блинчики с начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинатные блинчики с начинкой, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатные блинчики с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты