Рецепт Начинка для пирогов из соленых огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для пирогов из соленых огурцов

Огурцы маринованные, сладкие 700 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для пирогов из соленых огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.2% 2533 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.2% 1143 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.9% 1386 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3076 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 7.4% 1096 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 63 мкг ~
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 4.3% 1887 г
бета Криптоксантин 144.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 132.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.1% 1607 г
Витамин В4, холин 53.12 мг 500 мг 10.6% 8.7% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 4.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.192 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18248 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 3.6% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.379 мг 15 мг 9.2% 7.5% 1088 г
Витамин Н, биотин 4.081 мкг 50 мкг 8.2% 6.7% 1225 г
Витамин К, филлохинон 36.8 мкг 120 мкг 30.7% 25.1% 326 г
Витамин РР, НЭ 0.5537 мг 20 мг 2.8% 2.3% 3612 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.06 мг 2500 мг 4.2% 3.4% 2357 г
Кальций, Ca 58.56 мг 1000 мг 5.9% 4.8% 1708 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 1.6% 5083 г
Натрий, Na 382.51 мг 1300 мг 29.4% 24% 340 г
Сера, S 40.07 мг 1000 мг 4% 3.3% 2496 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 5.4% 1515 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2575 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3713 г
Кобальт, Co 2.02 мкг 10 мкг 20.2% 16.5% 495 г
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3546 г
Медь, Cu 38.55 мкг 1000 мкг 3.9% 3.2% 2594 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5776 г
Селен, Se 6.404 мкг 55 мкг 11.6% 9.5% 859 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36004 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6173 г
Цинк, Zn 0.3176 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3778 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 27.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.889 мг ~
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.347 г min 16.8 г 8% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.81 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Начинка для пирогов из соленых огурцов составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ ИЗ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ

Начинка для пирогов из соленых огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 30,7 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Начинка для пирогов из соленых огурцов

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для пирогов из соленых огурцов, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для пирогов из соленых огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты