Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Бульон куриный 2500 г
Индейка, спинки, только мясо 200 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 150 г
Лук желтый, пассерованный 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 14.3% 1689 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.3% 5600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.6% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.7% 2500 г
Вода 12.9 г 2273 г 0.6% 1.4% 17620 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 2.4% 10000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.228 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.9% 8197 г
бета Криптоксантин 1.282 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 6000 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 3.1% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 6.8% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.217 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 32868 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 10.4% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 2.7% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.7% 13761 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.181 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 65789 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 6.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.6913 мг 20 мг 3.5% 8.5% 2893 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.77 мг 2500 мг 3.1% 7.5% 3215 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13038 г
Кремний, Si 5.148 мг 30 мг 17.2% 41.5% 583 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 4.8% 5051 г
Натрий, Na 12.11 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 10735 г
Сера, S 24.34 мг 1000 мг 2.4% 5.8% 4108 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 11.6% 2094 г
Хлор, Cl 7.35 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 31293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 11.6% 2091 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.999 мкг 10 мкг 10% 24.2% 1001 г
Литий, Li 5.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 10.1% 2358 г
Медь, Cu 54.24 мкг 1000 мкг 5.4% 13% 1844 г
Молибден, Mo 5.021 мкг 70 мкг 7.2% 17.4% 1394 г
Никель, Ni 10.387 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 2.415 мкг 55 мкг 4.4% 10.6% 2277 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Титан, Ti 18.66 мкг ~
Фтор, F 2.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 187793 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 3.9% 6173 г
Цинк, Zn 0.335 мг 12 мг 2.8% 6.8% 3582 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
Стигмастерол 0.019 мг ~
бета Ситостерол 0.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 12.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,2 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты