Рецепт Шоколадные аладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные аладушки

Teos 125 г
Пищевая сода 4 г
Какао-порошок Золотой ярлык 19 г
Яйцо куриное 53 г
Яичный белок куриный 31 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 42 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные аладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.3% 650 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.8% 789 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.3% 1266 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 3.5% 1549 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.3% 1011 г
Витамин В4, холин 61.23 мг 500 мг 12.2% 6.6% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.4% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.709 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23406 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.3% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 2.6% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11194 г
Витамин Н, биотин 5.433 мкг 50 мкг 10.9% 5.9% 920 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1975 мг 20 мг 6% 3.2% 1670 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.19 мг 2500 мг 2% 1.1% 4884 г
Кальций, Ca 13.61 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7348 г
Магний, Mg 3.86 мг 400 мг 1% 0.5% 10363 г
Натрий, Na 516.46 мг 1300 мг 39.7% 21.4% 252 г
Сера, S 63.82 мг 1000 мг 6.4% 3.4% 1567 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 3.1% 1720 г
Хлор, Cl 57.38 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 4008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3109 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2783 г
Кобальт, Co 2.367 мкг 10 мкг 23.7% 12.8% 422 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Медь, Cu 25.36 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 3943 г
Молибден, Mo 1.865 мкг 70 мкг 2.7% 1.5% 3753 г
Селен, Se 9.485 мкг 55 мкг 17.2% 9.3% 580 г
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32520 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.2784 мг 12 мг 2.3% 1.2% 4310 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные аладушки составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.7 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ АЛАДУШКИ

Шоколадные аладушки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Шоколадные аладушки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные аладушки, калорийность 185,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные аладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты