Рецепт Фарш смесь для котлет 2022-04-30. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш смесь для котлет 2022-04-30

Фарш из Свинины Фермерский [Ашан] 369 г
Петрушка сушеная 10 г
Яйцо куриное 103 г
Семена льна 20 г
Лук репчатый 70 г
Уксус яблочный 30 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Куркума, молотая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Укроп, семена 15 г
Фарш Куриный [Амур Бройлер] 579 г
Овсяные отруби 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш смесь для котлет 2022-04-30".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.6 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.9% 551 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 14.3% 304 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.2% 3648 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.166 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.093 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.6% 2647 г
Витамин В4, холин 24.13 мг 500 мг 4.8% 2.1% 2072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.078 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7877 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 0.9% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8065 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.355 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2890 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 4.2% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.518 мг 20 мг 2.6% 1.1% 3861 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.3 мг 2500 мг 3.9% 1.7% 2543 г
Кальций, Ca 44.82 мг 1000 мг 4.5% 2% 2231 г
Кремний, Si 0.282 мг 30 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Магний, Mg 20.33 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1968 г
Натрий, Na 391.06 мг 1300 мг 30.1% 13.1% 332 г
Сера, S 30.75 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3252 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 2.8% 1550 г
Хлор, Cl 592.49 мг 2300 мг 25.8% 11.2% 388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 2.9% 1475 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 5.5% 794 г
Марганец, Mn 0.4149 мг 2 мг 20.7% 9% 482 г
Медь, Cu 68.07 мкг 1000 мкг 6.8% 2.9% 1469 г
Молибден, Mo 1.564 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4476 г
Никель, Ni 0.169 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 4.036 мкг 55 мкг 7.3% 3.2% 1363 г
Фтор, F 6.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62208 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.4061 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.724 мг ~
Кампестерол 0.726 мг ~
Стигмастерол 0.178 мг ~
бета Ситостерол 1.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.393 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фарш смесь для котлет 2022-04-30 составляет 230,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.6 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ СМЕСЬ ДЛЯ КОТЛЕТ 2022-04-30

Фарш смесь для котлет 2022-04-30 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 25,8 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 20,7 %

Чем полезен Фарш смесь для котлет 2022-04-30

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш смесь для котлет 2022-04-30, калорийность 230,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш смесь для котлет 2022-04-30, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги