Рецепт Пудинг с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг с чиа

Семена чиа, сушеные 16 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.1% 1900 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.3% 2435 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.5% 4294 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 19.1% 800 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.6% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 8.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 12.8% 1192 г
Витамин В4, холин 21.85 мг 500 мг 4.4% 6.7% 2288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 10.7% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.63 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8639 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 18.8% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.3% 40541 г
Витамин Н, биотин 2.963 мкг 50 мкг 5.9% 9% 1687 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4874 мг 20 мг 7.4% 11.3% 1345 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.89 мг 2500 мг 6.8% 10.4% 1463 г
Кальций, Ca 163.41 мг 1000 мг 16.3% 24.8% 612 г
Магний, Mg 38.7 мг 400 мг 9.7% 14.8% 1034 г
Натрий, Na 49.33 мг 1300 мг 3.8% 5.8% 2635 г
Сера, S 40.03 мг 1000 мг 4% 6.1% 2498 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 29% 527 г
Хлор, Cl 101.85 мг 2300 мг 4.4% 6.7% 2258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 5.6% 2711 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 8.5% 1801 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 11.3% 1350 г
Марганец, Mn 0.2073 мг 2 мг 10.4% 15.9% 965 г
Медь, Cu 79.56 мкг 1000 мкг 8% 12.2% 1257 г
Молибден, Mo 4.63 мкг 70 мкг 6.6% 10.1% 1512 г
Олово, Sn 12.04 мкг ~
Селен, Se 5.941 мкг 55 мкг 10.8% 16.5% 926 г
Стронций, Sr 15.74 мкг ~
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21598 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 5.6% 2703 г
Цинк, Zn 0.7096 мг 12 мг 5.9% 9% 1691 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 152.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.753 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.321 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.321 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг с чиа составляет 65,6 кКал.

  • Порция = 216 гр (141.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ С ЧИА

Пудинг с чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, кальцием - 16,3 %, фосфором - 19 %

Чем полезен Пудинг с чиа

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг с чиа, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы