Рецепт Вечерний перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вечерний перекус

Оливки (маслины чёрные). Консервы 25 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 150 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидоры Черри [Магнит] 50 г
Микс Салатный Грасс [ВкусВилл] 50 г
Сметана 20% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Самое то для перекуса вечером

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вечерний перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.3% 5846 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.9% 2545 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.2% 2500 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.2% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 38.6% 657 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 39.3% 644 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.8% 4390 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 3.3% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 10.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 25.9% 980 г
Витамин В9, фолаты 7.848 мкг 400 мкг 2% 5.1% 5097 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 86.4 мг 90 мг 96% 243.7% 104 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 8.6% 2913 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 11628 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 13.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.4908 мг 20 мг 2.5% 6.3% 4075 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.8 мг 2500 мг 4.9% 12.4% 2036 г
Кальций, Ca 15.56 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6427 г
Кремний, Si 21.772 мг 30 мг 72.6% 184.3% 138 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 5.1% 5000 г
Натрий, Na 146.71 мг 1300 мг 11.3% 28.7% 886 г
Сера, S 7.2 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13889 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 5.6% 4494 г
Хлор, Cl 17.19 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 13380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 6.1% 4206 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 9259 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 35.8% 710 г
Литий, Li 33.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 10.4% 2433 г
Медь, Cu 65.3 мкг 1000 мкг 6.5% 16.5% 1531 г
Молибден, Mo 2.405 мкг 70 мкг 3.4% 8.6% 2911 г
Никель, Ni 1.901 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 28796 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 3.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 103896 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 14.2% 1779 г
Цинк, Zn 0.2448 мг 12 мг 2% 5.1% 4902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%

Энергетическая ценность Вечерний перекус составляет 39,4 кКал.

  • Порция = 395 гр (155.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕЧЕРНИЙ ПЕРЕКУС

Вечерний перекус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 96 %, кремнием - 72,6 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Вечерний перекус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вечерний перекус, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вечерний перекус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы