Рецепт Молочный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный пудинг

Миндальное Молоко [не Молоко] 500 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Желатин пищевой 45 г
Киви 200 г
Банан 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9% 1617 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.7% 2154 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.9% 3650 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.4% 2680 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 2.6% 5556 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5625 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.6% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.7 мкг 400 мкг 1.9% 2.8% 5195 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 34.99 мг 90 мг 38.9% 56.6% 257 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9494 г
Витамин Н, биотин 1.085 мкг 50 мкг 2.2% 3.2% 4608 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 9.6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.9759 мг 20 мг 4.9% 7.1% 2049 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.88 мг 2500 мг 4.8% 7% 2103 г
Кальций, Ca 55.08 мг 1000 мг 5.5% 8% 1816 г
Кремний, Si 11.117 мг 30 мг 37.1% 54% 270 г
Магний, Mg 14.69 мг 400 мг 3.7% 5.4% 2723 г
Натрий, Na 12.41 мг 1300 мг 1% 1.5% 10475 г
Сера, S 8.44 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11848 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 6.8% 2116 г
Хлор, Cl 28.39 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.5 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 2.6% 5607 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7246 г
Кобальт, Co 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 3.8% 3817 г
Литий, Li 0.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 3.9% 3731 г
Медь, Cu 103.67 мкг 1000 мкг 10.4% 15.1% 965 г
Молибден, Mo 3.121 мкг 70 мкг 4.5% 6.6% 2243 г
Никель, Ni 0.507 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24444 г
Стронций, Sr 26.06 мкг ~
Фтор, F 6.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 65898 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7463 г
Цинк, Zn 0.0995 мг 12 мг 0.8% 1.2% 12060 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.864 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.667 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%

Энергетическая ценность Молочный пудинг составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ ПУДИНГ

Молочный пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,9 %, кремнием - 37,1 %

Чем полезен Молочный пудинг

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный пудинг, калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты