Войти

Рецепт Перловка с курицей 04.03.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка с курицей 04.03.22

Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 290 г
Лук репчатый (Жарка) 470 г
Морковь (Жарка) 270 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 497 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Куркума, молотая 1 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка с курицей 04.03.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.3% 1188 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.3% 3733 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.9% 2066 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.6% 1053 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 4.2% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.7 мкг 900 мкг 24.2% 29.7% 413 г
альфа Каротин 0.263 мкг ~
бета Каротин 1.304 мг 5 мг 26.1% 32% 383 г
бета Криптоксантин 2.737 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В4, холин 23.52 мг 500 мг 4.7% 5.8% 2126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 9.6% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 13.1% 939 г
Витамин В9, фолаты 4.033 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9918 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.7% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.729 мг 15 мг 4.9% 6% 2058 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20243 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1799 мг 20 мг 10.9% 13.4% 917 г
Ниацин 2.564 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.9 мг 2500 мг 5.5% 6.7% 1826 г
Кальций, Ca 19.53 мг 1000 мг 2% 2.5% 5120 г
Кремний, Si 3.357 мг 30 мг 11.2% 13.7% 894 г
Магний, Mg 30.63 мг 400 мг 7.7% 9.4% 1306 г
Натрий, Na 273.61 мг 1300 мг 21% 25.7% 475 г
Сера, S 71.18 мг 1000 мг 7.1% 8.7% 1405 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 14.1% 871 г
Хлор, Cl 423.39 мг 2300 мг 18.4% 22.5% 543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.3 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 11.24 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 5.4% 2276 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10345 г
Кобальт, Co 3.279 мкг 10 мкг 32.8% 40.2% 305 г
Литий, Li 0.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.1453 мг 2 мг 7.3% 8.9% 1376 г
Медь, Cu 80.42 мкг 1000 мкг 8% 9.8% 1243 г
Молибден, Mo 7.712 мкг 70 мкг 11% 13.5% 908 г
Никель, Ni 3.534 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 8.099 мкг 55 мкг 14.7% 18% 679 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 96.79 мкг 4000 мкг 2.4% 2.9% 4133 г
Хром, Cr 7.25 мкг 50 мкг 14.5% 17.8% 690 г
Цинк, Zn 0.6009 мг 12 мг 5% 6.1% 1997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.108 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
бета Ситостерол 1.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Перловка с курицей 04.03.22 составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ 04.03.22

Перловка с курицей 04.03.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 26,1 %, кремнием - 11,2 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 32,8 %, молибденом - 11 %, селеном - 14,7 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Перловка с курицей 04.03.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка с курицей 04.03.22, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка с курицей 04.03.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Светлана
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Незаменимые аминокислоты. Я вегетарианка с 12 стаж...
7 131
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Новые рецепты
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
Автор Алла
104.6
9.4
6.4
2
16
3 0
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
Автор Лера
77.3
8.9
3.1
3.9
0
2 0
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%