Рецепт Щи на свинине на свинине со щавелем и грибпми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи на свинине на свинине со щавелем и грибпми
| Лук репчатый | 30 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Щавель | 50 г |
| Бульон говяжий | 500 г |
| Свинина тушеная с грибами и брокколи | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи на свинине на свинине со щавелем и грибпми".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.5% | 2171 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 15.2% | 644 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.759 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 3% | 3247 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 9.9% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 18.65 мг | 500 мг | 3.7% | 3.6% | 2681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 5.5% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 6.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.271 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3% | 3260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.2% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.1 мг | 90 мг | 23.4% | 23% | 427 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.592 мг | 15 мг | 10.6% | 10.4% | 942 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.928 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.8% | 2593 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.8 мкг | 120 мкг | 19.8% | 19.5% | 504 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2893 мг | 20 мг | 6.4% | 6.3% | 1551 г |
| Ниацин | 0.862 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.5 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.4% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 21.45 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4662 г |
| Кремний, Si | 16.146 мг | 30 мг | 53.8% | 52.9% | 186 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 3.6% | 2695 г |
| Натрий, Na | 70.37 мг | 1300 мг | 5.4% | 5.3% | 1847 г |
| Сера, S | 50.89 мг | 1000 мг | 5.1% | 5% | 1965 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 6.7% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 24.48 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.6% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 3.429 мкг | 10 мкг | 34.3% | 33.7% | 292 г |
| Литий, Li | 2.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 4.3% | 2252 г |
| Медь, Cu | 96.34 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.4% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 5.108 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.2% | 1370 г |
| Никель, Ni | 7.249 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.38 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.2% | 2311 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18357 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.6% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.5079 мг | 12 мг | 4.2% | 4.1% | 2363 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.907 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.6% | 39.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.586 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | min 16.8 г | 5.1% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.878 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи на свинине на свинине со щавелем и грибпми составляет 101,7 кКал.
- Порция = 163 гр (165.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 8.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 83.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ НА СВИНИНЕ НА СВИНИНЕ СО ЩАВЕЛЕМ И ГРИБПМИ
Щи на свинине на свинине со щавелем и грибпми богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 23,4 %, витамином K - 19,8 %, кремнием - 53,8 %, кобальтом - 34,3 %
Чем полезен Щи на свинине на свинине со щавелем и грибпми
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из помидоров
- Капуста тушенная с шампиньонами
- Салат овощной 23.03
- Каша перловая
- Сыр Тильзитер
- Салат салат
- Пельмени из вырезки
- Корж манник с какао
- Торт суфле кофейный
- Super food seed
- Заварной ягодный джем
- Манник шоколадный постный
- Тыквеные оладьи,
- 23/03 салат с морской капустой
- Лепешка протеин
- Крылышки в соево-медовом соусе
- Креветки королевские John Dory
- греческий йогурт GREEK 400гр
- Каша 24.03 рис бурый
- Гранатовый соус Наршараб Saville
- Постное рагу из вареников
- Печенька протеин 4.2 жира
- Тёплый салат с говядиной
- Макароны Макфа шпинатные
- Майонез без яиц
- Запеканка из кабачков с молоком
- Хумус
- Белковый коктейль вечерний
- Салат с капустой и крабовыми палочками
- Хлопья 4 злака Перекресток Маркет
- Омлет 3 яйца
- Чизбургер Кфс
- Плов 23.03.2022
- Салат 23.04
- Равиоли с лососем и сыром «Рикотта»
- Тоник The Russchian Original
- Печёнка куриная жареная 23.03
- Ставрида горячего копчения
- Суп рыба
- Плов
- Капуста тушёная
- Замороженные овощи
- Компот из вишни
- Оливье без заправки
- Запеканка из рикотты и творожка
- Колбаса Geflügel
- Чайный напиток травяной (Каждый День)
- Куриное филе
- Рис с тыквой и мясом
- Гуакамоле
- Салат с красной капусты
- Соевый гуляш
- Суп сырный овощной
- Соевый гуляш (Веганов) замоченый
- Ветчина "100 калорий"
- Сметана овсяная постная
- Овощное рагу 23.08
- гороховая каша с курицей
- Кекс "Шоколадное лакомство"
- Винегрет
- Соя в сметанном соусе постная
- Тарт.с гуак.
- орешки с вареной сгущенкой
- Вино игристое полусладкое
- Перловка с курицей
- Картошка печёная с молоком и сыром
- Моцарелла мой
- Суп с курицей
- Тыква по-флотски
- Жареные шампинону
- Салат овощной с авокадо и айсбергом
- Салат "Айсберг"
- Тан
- Каппучино Дим Кофе
- Куриное филе в сметане
- Рис с грибами и овощами
- Шоколад из кэроба «Изюмно-кокосовый»
- Плов с говядиной
- Салат из моркови и турнепса
- Оладушки на миндальной муке со стружкой
- Салат с томатами, красным луком и базиликом
- Котлеты куриные: грудка, бедро 1:1, яйцо, батон в сковороде
- Жареные грибы
- Сушка Rosquillas Hacendado
- Капуста по-старорусски + лук+ масло
- Салат крабовые палочки, огурец, яйцо, кукуруза
- Пюре Н из вымоченного картофеля1кг+молоко 2,5%200+яйцо
- Шампиньоны с сыром
- Восточные сладости мучные Снежка
- Хлеб «Бородинский» аппетитный
- сироп топпинг н/к Брусничный Bombbar
- Ряженка на томлёном молоке
- Вега котлеты
- Суп из чечевицы и яблок
- Печень с Филе в сметане
- Геркулесовый Кекс с Яблоками
- Рыбные палочки
- Рыбные палочки 23.03.2022
- Колбаса бутербродная (бащинский)
- Геркулесовый Кекс с Морковкой
Метки: Как приготовить Щи на свинине на свинине со щавелем и грибпми, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи на свинине на свинине со щавелем и грибпми, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
