Рецепт Борщ 15.03.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 15.03.2022

Вода 1500 г
Подсолнечное масло 15 г
Свекла (Варка без слива) 266 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 165 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 75 г
Бульон куриный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 15.03.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.2% 5600 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5% 9522 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.7% 3333 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 19.2% 2403 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 6.4% 7087 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 7.3% 6329 г
Лютеин + Зеаксантин 0.161 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6.8% 6667 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 3.2% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 2.3% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 10% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.937 мкг 400 мкг 1% 4.6% 10160 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 34.2% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 12.3% 3686 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 178571 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 26.5% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.4038 мг 20 мг 2% 9.1% 4953 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.17 мг 2500 мг 3.6% 16.4% 2773 г
Кальций, Ca 13.63 мг 1000 мг 1.4% 6.4% 7337 г
Кремний, Si 10.089 мг 30 мг 33.6% 153.4% 297 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 6.8% 6633 г
Натрий, Na 31.39 мг 1300 мг 2.4% 11% 4141 г
Сера, S 9.42 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 10616 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 7.8% 6061 г
Хлор, Cl 11.18 мг 2300 мг 0.5% 2.3% 20572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 5.98 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 7.8% 5941 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 3.2% 15152 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 29.7% 1538 г
Литий, Li 7.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 16% 2837 г
Медь, Cu 39.09 мкг 1000 мкг 3.9% 17.8% 2558 г
Молибден, Mo 2.79 мкг 70 мкг 4% 18.3% 2509 г
Никель, Ni 2.112 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 0.467 мкг 55 мкг 0.8% 3.7% 11777 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 82.71 мкг 4000 мкг 2.1% 9.6% 4836 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 19.2% 2358 г
Цинк, Zn 0.1336 мг 12 мг 1.1% 5% 8982 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 48.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ 15.03.2022 составляет 21,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 15.03.2022

Борщ 15.03.2022 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,6 %

Чем полезен Борщ 15.03.2022

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 15.03.2022, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 15.03.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги