Рецепт Творог с ягодами и семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с ягодами и семенами

Творог 5% жирности	156 г
Творог влажный 3,85% жирности, с фруктами	100 г
Клюква	70 г
Семена льна	10 г
Кунжут	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с ягодами и семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.8 ккал	1684 ккал	7.8%	6%	1287 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	13.8%	555 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	8.2%	933 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1.3%	5763 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	6.5%	1176 г
Вода	72.4 г	2273 г	3.2%	2.4%	3140 г
Органические кислоты	1.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.6 мкг	900 мкг	3%	2.3%	3383 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.3%	22727 г
Лютеин + Зеаксантин	18.815 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.116 мг	1.5 мг	7.7%	5.9%	1293 г
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%	7.5%	1017 г
Витамин В4, холин	28.57 мг	500 мг	5.7%	4.4%	1750 г
Витамин В5, пантотеновая	0.255 мг	5 мг	5.1%	3.9%	1961 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	5.4%	1439 г
Витамин В9, фолаты	26.705 мкг	400 мкг	6.7%	5.1%	1498 г
Витамин В12, кобаламин	0.748 мкг	3 мкг	24.9%	19%	401 г
Витамин C, аскорбиновая	3.68 мг	90 мг	4.1%	3.1%	2446 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.334 мг	15 мг	2.2%	1.7%	4491 г
гамма Токоферол	0.577 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	3.482 мкг	50 мкг	7%	5.4%	1436 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.8%	9231 г
Витамин РР, НЭ	2.2723 мг	20 мг	11.4%	8.7%	880 г
Ниацин	0.336 мг	~
Бетаин	0.09 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.45 мг	2500 мг	5.5%	4.2%	1806 г
Кальций, Ca	142.06 мг	1000 мг	14.2%	10.9%	704 г
Кремний, Si	6.055 мг	30 мг	20.2%	15.4%	495 г
Магний, Mg	42.36 мг	400 мг	10.6%	8.1%	944 г
Натрий, Na	121.14 мг	1300 мг	9.3%	7.1%	1073 г
Сера, S	136.55 мг	1000 мг	13.7%	10.5%	732 г
Фосфор, P	173.4 мг	800 мг	21.7%	16.6%	461 г
Хлор, Cl	53.81 мг	2300 мг	2.3%	1.8%	4274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.7 мкг	~
Бор, B	25.3 мкг	~
Ванадий, V	2.78 мкг	~
Железо, Fe	0.976 мг	18 мг	5.4%	4.1%	1844 г
Йод, I	4.28 мкг	150 мкг	2.9%	2.2%	3505 г
Кобальт, Co	1.251 мкг	10 мкг	12.5%	9.6%	799 г
Литий, Li	2.934 мкг	~
Марганец, Mn	0.1903 мг	2 мг	9.5%	7.3%	1051 г
Медь, Cu	128.32 мкг	1000 мкг	12.8%	9.8%	779 г
Молибден, Mo	4.917 мкг	70 мкг	7%	5.4%	1424 г
Никель, Ni	8.931 мкг	~
Олово, Sn	5.86 мкг	~
Рубидий, Rb	9.2 мкг	~
Селен, Se	17.5 мкг	55 мкг	31.8%	24.3%	314 г
Стронций, Sr	13.36 мкг	~
Титан, Ti	0.17 мкг	~
Фтор, F	25.67 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	15582 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	1.7%	4587 г
Цинк, Zn	0.7008 мг	12 мг	5.8%	4.4%	1712 г
Цирконий, Zr	0.12 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.295 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.155 г	~
Аргинин*	0.251 г	~
Валин	0.246 г	~
Гистидин*	0.129 г	~
Изолейцин	0.229 г	~
Лейцин	0.39 г	~
Лизин	0.289 г	~
Метионин	0.119 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.18 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.219 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.046 г	~
Заменимые аминокислоты	0.372 г	~
Аланин	0.209 г	~
Аспарагиновая кислота	0.315 г	~
Гидроксипролин	0.005 г	~
Глицин	0.143 г	~
Глутаминовая кислота	0.896 г	~
Пролин	0.4 г	~
Серин	0.228 г	~
Тирозин	0.199 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	59.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.52 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.301 мг	~
Стигмастерол	0.318 мг	~
бета Ситостерол	8.671 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.036 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.02 г	~
12:0 Лауриновая	0.018 г	~
14:0 Миристиновая	0.116 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.519 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.229 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.741 г	min 16.8 г	10.4%	8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.043 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.033 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.561 г	от 11.2 до 20.6 г	13.9%	10.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.763 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.67 г	~

Энергетическая ценность Творог с ягодами и семенами составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.8 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	72.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЯГОДАМИ И СЕМЕНАМИ

Творог с ягодами и семенами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,9 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 14,2 %, кремнием - 20,2 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 12,5 %, медью - 12,8 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Творог с ягодами и семенами

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творог с ягодами и семенами, калорийность 130,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с ягодами и семенами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка творожная со стевией

Сморчки /строчки жареные

Идеальные творожные вафли

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе