Рецепт Авокадоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадоблин

Авокадо 160 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 180 г
Оливковое масло 20 г
Масло Топленое "Гхи" [Избенка] 30 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 3 г
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.2 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4% 962 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 16.7% 228 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.4% 10429 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.4% 870 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1% 3684 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 3.9% 968 г
Ретинол 0.097 мг ~
альфа Каротин 8.258 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
бета Криптоксантин 9.634 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 4.5% 837 г
Витамин В4, холин 97.22 мг 500 мг 19.4% 7.4% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 7.5% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 30.581 мкг 400 мкг 7.6% 2.9% 1308 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 2.6% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 1.4% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 3.1% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.453 мг 15 мг 9.7% 3.7% 1032 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.114 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 7.819 мкг 50 мкг 15.6% 5.9% 639 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 3.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.9916 мг 20 мг 10% 3.8% 1004 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.12 мг 2500 мг 8.8% 3.4% 1131 г
Кальций, Ca 25.95 мг 1000 мг 2.6% 1% 3854 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2716 г
Натрий, Na 54.46 мг 1300 мг 4.2% 1.6% 2387 г
Сера, S 75.12 мг 1000 мг 7.5% 2.9% 1331 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 4.4% 867 г
Хлор, Cl 60.54 мг 2300 мг 2.6% 1% 3799 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 2.5% 1533 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 1.7% 2269 г
Кобальт, Co 3.871 мкг 10 мкг 38.7% 14.8% 258 г
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 1.1% 3317 г
Медь, Cu 97.57 мкг 1000 мкг 9.8% 3.7% 1025 г
Молибден, Mo 2.495 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2806 г
Селен, Se 11.309 мкг 55 мкг 20.6% 7.9% 486 г
Фтор, F 34.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11611 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.6499 мг 12 мг 5.4% 2.1% 1846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.61 мг max 300 мг
Кампестерол 1.72 мг ~
Стигмастерол 0.688 мг ~
бета Ситостерол 30.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.077 г min 16.8 г 48.1% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.458 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.656 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Авокадоблин составляет 262,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДОБЛИН

Авокадоблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 19,6 %, витамином H - 15,6 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 38,7 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Авокадоблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадоблин, калорийность 262,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадоблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы