Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Вода 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 510 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Горох, зерно цельное (Варка) 265 г
Сыр Копчёный Плавленый Колбасный [Белый Замок] 388 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Томатная паста 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.2% 1617 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5% 2947 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.3% 2808 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.1% 1333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.3% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 3.1% 4839 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5625 г
Витамин В4, холин 18.84 мг 500 мг 3.8% 5.6% 2654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 8.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 9.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 5.246 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7625 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 5.3% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7075 г
Витамин Н, биотин 1.475 мкг 50 мкг 3% 4.5% 3390 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1281 мг 20 мг 5.6% 8.3% 1773 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.26 мг 2500 мг 10.9% 16.2% 915 г
Кальций, Ca 18.37 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5444 г
Кремний, Si 11.249 мг 30 мг 37.5% 55.6% 267 г
Магний, Mg 22.28 мг 400 мг 5.6% 8.3% 1795 г
Натрий, Na 44.73 мг 1300 мг 3.4% 5% 2906 г
Сера, S 44.29 мг 1000 мг 4.4% 6.5% 2258 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 10.1% 1479 г
Хлор, Cl 38.74 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.2 мкг ~
Бор, B 105.7 мкг ~
Ванадий, V 27.2 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 7.4% 2007 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 7.4% 1984 г
Кобальт, Co 4.441 мкг 10 мкг 44.4% 65.9% 225 г
Литий, Li 9.79 мкг ~
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 14.1% 1054 г
Медь, Cu 116.44 мкг 1000 мкг 11.6% 17.2% 859 г
Молибден, Mo 8.184 мкг 70 мкг 11.7% 17.4% 855 г
Никель, Ni 14.403 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 94.4 мкг ~
Селен, Se 1.943 мкг 55 мкг 3.5% 5.2% 2831 г
Стронций, Sr 5.58 мкг ~
Титан, Ti 9.96 мкг ~
Фтор, F 59.34 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6741 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 11% 1351 г
Цинк, Zn 0.5166 мг 12 мг 4.3% 6.4% 2323 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,5 %, кобальтом - 44,4 %, медью - 11,6 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги