Рецепт Млинці на молоці. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Млинці на молоці

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 630 г
Пшеничная мука, высшего сорта 215 г
Оливковое масло 3 г
Сахар песок 26 г
йогурт карпатський безлактозний 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Млинці на молоці".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.7% 1617 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.4% 2240 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 7.9% 969 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.3% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 13235 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.1% 1837 г
Витамин В4, холин 22.87 мг 500 мг 4.6% 3.5% 2186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.351 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4790 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 2% 3866 г
Витамин Н, биотин 2.647 мкг 50 мкг 5.3% 4% 1889 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2435 мг 20 мг 6.2% 4.7% 1608 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.02 мг 2500 мг 5.1% 3.9% 1953 г
Кальций, Ca 86.09 мг 1000 мг 8.6% 6.6% 1162 г
Кремний, Si 0.931 мг 30 мг 3.1% 2.4% 3222 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 2.5% 3014 г
Натрий, Na 34.82 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3733 г
Сера, S 36.06 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2773 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 7.8% 983 г
Хлор, Cl 72.84 мг 2300 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.4 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.94 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1.5% 5042 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 3.3% 2311 г
Кобальт, Co 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 7.5% 1014 г
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.2% 1471 г
Медь, Cu 31.45 мкг 1000 мкг 3.1% 2.4% 3180 г
Молибден, Mo 6.318 мкг 70 мкг 9% 6.9% 1108 г
Никель, Ni 0.512 мкг ~
Олово, Sn 11.44 мкг ~
Селен, Se 2.078 мкг 55 мкг 3.8% 2.9% 2647 г
Стронций, Sr 11.59 мкг ~
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 18.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21322 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.4356 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Млинці на молоці составляет 131,2 кКал.

  • Порция = 58 гр (76.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Млинці на молоці, калорийность 131,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Млинці на молоці, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы