Рецепт Гренки с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки с творожным сыром

Творожный сыр из кефира и сметаны 50 г
Гренки с чесноком 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4% 1246 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.4% 918 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 6.1% 820 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8.2% 606 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4125 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 1.9% 2616 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 0.547 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.256 мг 1.5 мг 17.1% 8.5% 586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 6.7% 744 г
Витамин В4, холин 23.04 мг 500 мг 4.6% 2.3% 2170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 4.1% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 85.168 мкг 400 мкг 21.3% 10.6% 470 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 2.7% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5415 г
Витамин Н, биотин 1.362 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3671 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5376 мг 20 мг 12.7% 6.3% 788 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.87 мг 2500 мг 6.3% 3.1% 1594 г
Кальций, Ca 93.52 мг 1000 мг 9.4% 4.7% 1069 г
Кремний, Si 0.175 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17143 г
Магний, Mg 28.23 мг 400 мг 7.1% 3.5% 1417 г
Натрий, Na 591.16 мг 1300 мг 45.5% 22.6% 220 г
Сера, S 62.19 мг 1000 мг 6.2% 3.1% 1608 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 6.5% 769 г
Хлор, Cl 412.83 мг 2300 мг 17.9% 8.9% 557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.725 мг 18 мг 9.6% 4.8% 1043 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3731 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 4.6% 1089 г
Литий, Li 0.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.5094 мг 2 мг 25.5% 12.7% 393 г
Медь, Cu 118.58 мкг 1000 мкг 11.9% 5.9% 843 г
Молибден, Mo 4.322 мкг 70 мкг 6.2% 3.1% 1620 г
Никель, Ni 1.162 мкг ~
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 18.328 мкг 55 мкг 33.3% 16.6% 300 г
Стронций, Sr 6.43 мкг ~
Фтор, F 35.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11283 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 3.5% 1433 г
Цинк, Zn 0.8223 мг 12 мг 6.9% 3.4% 1459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.424 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.009 г min 16.8 г 12% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Гренки с творожным сыром составляет 200,9 кКал.

  • Порция = 65 гр (130.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Гренки с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,1 %, витамином B2 - 13,4 %, витамином B9 - 21,3 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 13 %, хлором - 17,9 %, марганцем - 25,5 %, медью - 11,9 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен Гренки с творожным сыром

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки с творожным сыром, калорийность 200,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы