Рецепт Гренки с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гренки с чесноком
| Чеснок | 10 г |
| Ржаной хлеб | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гренки с чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.8 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.4% | 916 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.2% | 1867 г |
| Углеводы | 41.1 г | 219 г | 18.8% | 7.6% | 533 г |
| Углеводы (общие) | 42.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 10.7% | 377 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5711 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.889 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.395 мг | 1.5 мг | 26.3% | 10.7% | 380 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 6.9% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 15.56 мг | 500 мг | 3.1% | 1.3% | 3213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 3.7% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 134.556 мкг | 400 мкг | 33.6% | 13.6% | 297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4587 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6933 мг | 20 мг | 18.5% | 7.5% | 542 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.44 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.9% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 84.89 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.4% | 1178 г |
| Кремний, Si | 0.284 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 10563 г |
| Магний, Mg | 38.89 мг | 400 мг | 9.7% | 3.9% | 1029 г |
| Натрий, Na | 537.89 мг | 1300 мг | 41.4% | 16.8% | 242 г |
| Сера, S | 82.62 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.4% | 1210 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 6.2% | 655 г |
| Хлор, Cl | 3.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 69069 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.682 мг | 18 мг | 14.9% | 6% | 671 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8224 мг | 2 мг | 41.1% | 16.7% | 243 г |
| Медь, Cu | 179.78 мкг | 1000 мкг | 18% | 7.3% | 556 г |
| Молибден, Mo | 2.822 мкг | 70 мкг | 4% | 1.6% | 2481 г |
| Никель, Ni | 1.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.044 мкг | 55 мкг | 52.8% | 21.4% | 189 г |
| Фтор, F | 46.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8654 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.6% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 1.1272 мг | 12 мг | 9.4% | 3.8% | 1065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.808 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | min 16.8 г | 6.9% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с чесноком составляет 246,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 246.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 41.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.3 г | -% | |
| Вода | 39.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕНКИ С ЧЕСНОКОМ
Гренки с чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 26,3 %, витамином B2 - 17,1 %, витамином B9 - 33,6 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 15,3 %, железом - 14,9 %, марганцем - 41,1 %, медью - 18 %, селеном - 52,8 %
Чем полезен Гренки с чесноком
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с машем по меню
- Фаттуш
- Гренки с творожным сыром
- Салат субботний
- Творожный сыр
- Панакота
- Запеканка творог кус кус яйцо
- Кекс из банана, изюм и шоколад
- Лодочки с мясом
- Банановые оладьи,.
- хлебцы морские
- Тефтели из индейки по меню
- Суп с рыбными консервами
- Оякодон по-японски из курицы с жасминовым рисом, кунжутом и зелёным луком
- Конфитюр малиновый без сахара
- Рисовая каша
- Хлеб Дарницкий
- sereka wiejski
- Braised Lopatka
- Салат с луком переем
- Пирог на кефире
- Бризоль из индейки с зеленью и приправой «Томатино» с картофелем «Айдахо» и сливочным соусом
- Приправа «Томатино»
- Приправа для курицы
- Молочко с печеньем
- Стейк из тунца с соусом из лесных грибов и гречка с овощами и ягодами брусники
- Смесь специй для гречки от шефа
- форель слабо-соленая
- Балтика 7 мягкое
- Балык сай (красная рыба с овощами и рисом)
- филадельфия лайт
- ЭКСПРЕСС РАССОЛЬНИК
- Блины
- Чиа-пуддинг
- Соус из лесных грибов со сливками от шефа
- Вяленый судак
- Конвертики с творогом и сыром
- Сыр домашний от Серёжи
- рррХамса(анчоус) Соленая осенняя
- Сырники
- Кукурузная мука ашан
- Десерт с чиа и бананом
- КОРИАНДР МОЛОТЫЙ
- Творог 0.1%
- Фермерский бургер на булочке бриошь с бараниной, копчёным сулугуни, соусом цахтон и салатом коул слоу
- Творог
- Вителло тонатО
- Соус цахтон от шефа
- Омлет с сыром моцарелла
- Филе индейки
- Сырники творожные ВкусВилл
- Тефтели
- Гороховый суп со свиными ребрышками, беконом, зелёным луком и пшеничными гренками
- Салат с креветками
- Овсяное печенье с протеином
- Кавказский Хаш по старинному рецепту с говядиной, зелёной редькой и лавашом с сулугуни и миксом свежей зелени
- Сэндвич-ролл с омлетом, ветчиной и сыром ВкусВилл
- Закуска из нута (Обломов Восточная сказка)
- Соевые бобы тушеные
- Салат из свеклы с морской капустой WB
- Рогалики творожные
- Конфеты с марцепаном
- Суп с говядиной и чечевицей
- Картофель запечённый со специями
- Свинина от Макарова
- 123
- Теплый салат из овощей и креветок WB
- Печенье мини-шарлотка
- Овсяноблин
- Бургер
- Пицца из питы
- Лонг
- Фарш д пельменей
- Суп с говядиной
- Тесто д пельменей
- мольва запеченная
- Кофе кокос
- Котлеты из свинины
- Котлеты из мяса цыплят с гречкой (полуфабоикат)
- Оладьи из брокколи WB
- Тефтели из индейки
- шоколад Миллениум
- Viking Изолят протеин
- Шарлотка
- Салат из кваш.капусты и перца WB
- Сир знежирений
- Пицца мюнхенская
- Лазанья с грибами
- М'ясні слайси з курятини Глобино
- Салат капуста и огурцы
- Вафли парижские сахарные 150г
- Коктейль клубника банан
- Иваси
- Котлеты с гречкой
- Grilled Corn Pizza
- Шоколад молочный с фундуком 85г
- Паста кольца
- Рулет меренговый «Фисташковый с малиной»
- батончик Grengy
- ирис с арахисом
Метки: Как приготовить Гренки с чесноком, калорийность 246,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
