Рецепт Салат морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковный

Морковь, красная 110 г
Сметана 20,0% жирности 23 г
Чеснок луковица 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.6% 1600 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.6% 3318 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.3% 1000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.7% 2693 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1644.7 мкг 900 мкг 182.7% 279.8% 55 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 9.716 мг 5 мг 194.3% 297.5% 51 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.4% 2368 г
Витамин В4, холин 21.31 мг 500 мг 4.3% 6.6% 2346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 8.3% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 9.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.761 мкг 400 мкг 2.2% 3.4% 4566 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 3.2% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 7.2% 2123 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 4% 3788 г
Витамин Н, биотин 1.094 мкг 50 мкг 2.2% 3.4% 4570 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 13.6% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.0324 мг 20 мг 5.2% 8% 1937 г
Ниацин 0.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.09 мг 2500 мг 7.4% 11.3% 1358 г
Кальций, Ca 41.74 мг 1000 мг 4.2% 6.4% 2396 г
Магний, Mg 32.69 мг 400 мг 8.2% 12.6% 1224 г
Натрий, Na 307.79 мг 1300 мг 23.7% 36.3% 422 г
Сера, S 5.55 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 18018 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 10.9% 1411 г
Хлор, Cl 439.34 мг 2300 мг 19.1% 29.2% 524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.3 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 5.5% 2799 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 115385 г
Кобальт, Co 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 3.7% 4115 г
Литий, Li 4.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 1.1% 14599 г
Медь, Cu 3.9 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Молибден, Mo 0.809 мкг 70 мкг 1.2% 1.8% 8653 г
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18966 г
Цинк, Zn 0.0194 мг 12 мг 0.2% 0.3% 61856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковный составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ

Салат морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 182,7 %, бэта-каротином - 194,3 %, хлором - 19,1 %

Чем полезен Салат морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковный, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги