Рецепт Финский сливочный суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Финский сливочный суп с фрикадельками

Куриный фарш 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Морковь (Припускание) 70 г
Картофель (Варка без слива) 70 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 60 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финский сливочный суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.6% 2171 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.6% 2154 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.3% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.7 мкг 900 мкг 18.1% 37.7% 553 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.956 мг 5 мг 19.1% 39.8% 523 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6.9% 3051 г
Витамин В4, холин 13.06 мг 500 мг 2.6% 5.4% 3828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 10.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 13.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 2.619 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 15273 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 8.3% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 4.2% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 5.4% 3906 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14577 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2223 мг 20 мг 6.1% 12.7% 1636 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 1.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.07 мг 2500 мг 6.8% 14.2% 1470 г
Кальций, Ca 17.82 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5612 г
Кремний, Si 4.372 мг 30 мг 14.6% 30.4% 686 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 5.8% 3575 г
Натрий, Na 15.97 мг 1300 мг 1.2% 2.5% 8140 г
Сера, S 38.92 мг 1000 мг 3.9% 8.1% 2569 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 12.5% 1660 г
Хлор, Cl 17.29 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 13302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 14.28 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 4% 5294 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11450 г
Кобальт, Co 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 19.2% 1086 г
Литий, Li 4.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 5% 4167 г
Медь, Cu 37.11 мкг 1000 мкг 3.7% 7.7% 2695 г
Молибден, Mo 3.074 мкг 70 мкг 4.4% 9.2% 2277 г
Никель, Ni 0.849 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 1.811 мкг 55 мкг 3.3% 6.9% 3037 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 63.22 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6327 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 4.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.391 мг 12 мг 3.3% 6.9% 3069 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.943 г min 16.8 г 5.6% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Финский сливочный суп с фрикадельками составляет 48 кКал.

  • Порция = 302 гр (145 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИНСКИЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Финский сливочный суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,1 %, кремнием - 14,6 %

Чем полезен Финский сливочный суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Финский сливочный суп с фрикадельками, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Финский сливочный суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты