Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Помидор (томат), парниковый 135 г
Огурец парниковый 75 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.5% 12667 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 15.3% 1244 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.4% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 10.9% 1748 г
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 11.8% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 7200 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 0.8% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.345 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 29740 г
Витамин C, аскорбиновая 14.46 мг 90 мг 16.1% 30.7% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 7.3% 2604 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16502 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 20.6% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.4036 мг 20 мг 2% 3.8% 4955 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.19 мг 2500 мг 8.5% 16.2% 1173 г
Кальций, Ca 15.56 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6427 г
Кремний, Si 21.457 мг 30 мг 71.5% 136.5% 140 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 2.5% 8000 г
Натрий, Na 532.29 мг 1300 мг 40.9% 78.1% 244 г
Сера, S 11.87 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8425 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 7.8% 2469 г
Хлор, Cl 845.92 мг 2300 мг 36.8% 70.2% 272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.7 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 5.5% 3409 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12097 г
Кобальт, Co 4.17 мкг 10 мкг 41.7% 79.6% 240 г
Литий, Li 17.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 10.9% 1744 г
Медь, Cu 84.03 мкг 1000 мкг 8.4% 16% 1190 г
Молибден, Mo 6.054 мкг 70 мкг 8.6% 16.4% 1156 г
Никель, Ni 7.873 мкг ~
Рубидий, Rb 92.6 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15988 г
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31822 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 13.7% 1389 г
Цинк, Zn 0.1964 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6110 г
Цирконий, Zr 2.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3 г min 16.8 г 17.9% 34.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, кремнием - 71,5 %, хлором - 36,8 %, кобальтом - 41,7 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты