Рецепт каша молочная геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша молочная геркулесовая

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 45 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша молочная геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.7% 1689 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.5% 1750 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6.2% 1564 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4569 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.6% 1277 г
Витамин В4, холин 21.15 мг 500 мг 4.2% 4.1% 2364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 6.6% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.19 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4884 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 11.5% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 1% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5814 г
Витамин Н, биотин 6.093 мкг 50 мкг 12.2% 11.8% 821 г
Витамин РР, НЭ 1.4588 мг 20 мг 7.3% 7.1% 1371 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.52 мг 2500 мг 7.3% 7.1% 1362 г
Кальций, Ca 107.23 мг 1000 мг 10.7% 10.4% 933 г
Магний, Mg 31.89 мг 400 мг 8% 7.7% 1254 г
Натрий, Na 48 мг 1300 мг 3.7% 3.6% 2708 г
Сера, S 40.18 мг 1000 мг 4% 3.9% 2489 г
Фосфор, P 129 мг 800 мг 16.1% 15.6% 620 г
Хлор, Cl 110.34 мг 2300 мг 4.8% 4.6% 2084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 3.6% 2740 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 5.8% 1661 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 14.7% 657 г
Марганец, Mn 0.6215 мг 2 мг 31.1% 30.1% 322 г
Медь, Cu 83.33 мкг 1000 мкг 8.3% 8% 1200 г
Молибден, Mo 4.48 мкг 70 мкг 6.4% 6.2% 1563 г
Олово, Sn 11.65 мкг ~
Селен, Se 1.792 мкг 55 мкг 3.3% 3.2% 3069 г
Стронций, Sr 15.23 мкг ~
Фтор, F 25.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15886 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.8584 мг 12 мг 7.2% 7% 1398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность каша молочная геркулесовая составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МОЛОЧНАЯ ГЕРКУЛЕСОВАЯ

каша молочная геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином H - 12,2 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 31,1 %

Чем полезен каша молочная геркулесовая

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша молочная геркулесовая, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша молочная геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы