Рецепт Сливочный крем чиз на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный крем чиз на сливках

Сырный соус 400 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 200 г
Сахар, пудра 120 г
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Шикарный шелковый крем для десертов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный крем чиз на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.1% 1206 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 11.9% 313 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 3.6% 1043 г
Углеводы (общие) 19.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4273 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 5% 752 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.5% 1071 г
Витамин В4, холин 15.94 мг 500 мг 3.2% 1.2% 3137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 8.138 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4915 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 3.9% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 2.3% 1639 г
Витамин D3, холекальциферол 0.552 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин Н, биотин 1.103 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4533 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2505 мг 20 мг 1.3% 0.5% 7984 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.5 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2415 г
Кальций, Ca 195.48 мг 1000 мг 19.5% 7.3% 512 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3223 г
Натрий, Na 280.88 мг 1300 мг 21.6% 8% 463 г
Сера, S 63.06 мг 1000 мг 6.3% 2.3% 1586 г
Фосфор, P 142.3 мг 800 мг 17.8% 6.6% 562 г
Хлор, Cl 19.86 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 0.5% 6977 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 6048 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12048 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Медь, Cu 17.43 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5737 г
Молибден, Mo 1.379 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5076 г
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Селен, Se 3.851 мкг 55 мкг 7% 2.6% 1428 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 4.69 мкг 4000 мкг 0.1% 85288 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.7686 мг 12 мг 6.4% 2.4% 1561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.134 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 1.222 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.212 г ~
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.679 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.945 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.542 г min 16.8 г 33% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.414 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.229 г от 11.2 до 20.6 г 11% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Сливочный крем чиз на сливках составляет 268,5 кКал.

  • Порция = 48 гр (128.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ ЧИЗ НА СЛИВКАХ

Сливочный крем чиз на сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, кальцием - 19,5 %, фосфором - 17,8 %

Чем полезен Сливочный крем чиз на сливках

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочный крем чиз на сливках, калорийность 268,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный крем чиз на сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги