Рецепт Суп с машем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с машем

Лук репчатый (Варка без слива) 277 г
Морковь (Варка без слива) 218 г
Картофель (Варка без слива) 435 г
Свинина, вырезка (Варка) 440 г
Маш (бобы мунг) (Варка) 300 г
Подсолнечное масло 32 г
Вода 2812 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с машем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.1% 2000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5% 4000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.8% 4132 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.1% 1667 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.7% 2607 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 20.8% 968 г
бета Каротин 0.591 мг 5 мг 11.8% 23.8% 846 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 17.5% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5143 г
Витамин В4, холин 13.69 мг 500 мг 2.7% 5.4% 3652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 8.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.963 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8060 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 7.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 3.4% 5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 6% 3386 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 9506 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5972 мг 20 мг 3% 6% 3349 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.11 мг 2500 мг 6.9% 13.9% 1453 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4653 г
Кремний, Si 4.036 мг 30 мг 13.5% 27.2% 743 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 9.9% 2030 г
Натрий, Na 7.95 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16352 г
Сера, S 45.28 мг 1000 мг 4.5% 9.1% 2208 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 13.5% 1495 г
Хлор, Cl 14.89 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 15447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 8.1% 2483 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Кобальт, Co 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 31.9% 632 г
Литий, Li 4.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 10.1% 1996 г
Медь, Cu 97.98 мкг 1000 мкг 9.8% 19.8% 1021 г
Молибден, Mo 3.067 мкг 70 мкг 4.4% 8.9% 2282 г
Никель, Ni 1.462 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 0.509 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 10806 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 75.72 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5283 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 6.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.4827 мг 12 мг 4% 8.1% 2486 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с машем составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МАШЕМ

Суп с машем богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, кремнием - 13,5 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Суп с машем

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с машем, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с машем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы