Рецепт 2014-10-21 Polenta and cheese. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2014-10-21 Polenta and cheese

Вода, из под крана, муниципальная 250 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, неприготовленные 78 г
Кукуруза, желтая 56 г
Перец сладкий, желтый, сырой 50 г
Сыр, чеддер 42 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, консервированная 106 г
Способ приготовления

1 srv = 163 g (recipe for 2 servings)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2014-10-21 Polenta and cheese".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.8% 1027 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.9% 1018 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 6.5% 928 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 10.8% 556 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 2.6% 2250 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.2% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4% 1500 г
Витамин В4, холин 19.22 мг 500 мг 3.8% 2.3% 2601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.4% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 6.2% 971 г
Витамин В9, фолаты 29.89 мкг 400 мкг 7.5% 4.5% 1338 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.2% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 30.07 мг 90 мг 33.4% 20.1% 299 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3196 мг 20 мг 6.6% 4% 1516 г
Макроэлементы
Калий, K 223.23 мг 2500 мг 8.9% 5.3% 1120 г
Кальций, Ca 110.09 мг 1000 мг 11% 6.6% 908 г
Магний, Mg 41.12 мг 400 мг 10.3% 6.2% 973 г
Натрий, Na 185.59 мг 1300 мг 14.3% 8.6% 700 г
Сера, S 73.99 мг 1000 мг 7.4% 4.4% 1352 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 11.4% 527 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 3.7% 1629 г
Марганец, Mn 0.1866 мг 2 мг 9.3% 5.6% 1072 г
Медь, Cu 133.75 мкг 1000 мкг 13.4% 8% 748 г
Селен, Se 4.96 мкг 55 мкг 9% 5.4% 1109 г
Фтор, F 70.18 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5700 г
Цинк, Zn 1.0469 мг 12 мг 8.7% 5.2% 1146 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 2014-10-21 Polenta and cheese составляет 166,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2014-10-21 POLENTA AND CHEESE

2014-10-21 Polenta and cheese богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,4 %, кальцием - 11 %, фосфором - 19 %, медью - 13,4 %

Чем полезен 2014-10-21 Polenta and cheese

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2014-10-21 Polenta and cheese, калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2014-10-21 Polenta and cheese, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты