Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый

Вода 600 г
Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Лук жареный по 2-56 (Жарка) 70 г
Морковь, красная (Жарка) 75 г
Морковь, красная (Жарка) 75 г
Масло растительное, горчичное 30 г
Масло растительное, горчичное 30 г
Свинина, ребра с тонким слоем мяса, мясо с жиром ,разогретая, обжаренная 100 г
Способ приготовления

Интернет

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.3% 1267 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.3% 596 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3% 2235 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.7% 690 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 246.1 мкг 900 мкг 27.3% 18.3% 366 г
бета Каротин 1.477 мг 5 мг 29.5% 19.8% 339 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.4% 2813 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.4% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 7.9% 847 г
Витамин В9, фолаты 17.639 мкг 400 мкг 4.4% 3% 2268 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.3% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3425 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 60976 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8026 мг 20 мг 9% 6% 1110 г
Макроэлементы
Калий, K 266.41 мг 2500 мг 10.7% 7.2% 938 г
Кальций, Ca 38.64 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2588 г
Кремний, Si 16.773 мг 30 мг 55.9% 37.5% 179 г
Магний, Mg 27.15 мг 400 мг 6.8% 4.6% 1473 г
Натрий, Na 34.56 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3762 г
Сера, S 48.58 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2058 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 9.7% 690 г
Хлор, Cl 11.34 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20282 г
Микроэлементы
Бор, B 89.3 мкг ~
Ванадий, V 34.64 мкг ~
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 5.2% 1306 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6787 г
Кобальт, Co 3.409 мкг 10 мкг 34.1% 22.9% 293 г
Марганец, Mn 0.2461 мг 2 мг 12.3% 8.3% 813 г
Медь, Cu 116.46 мкг 1000 мкг 11.6% 7.8% 859 г
Молибден, Mo 7.183 мкг 70 мкг 10.3% 6.9% 975 г
Селен, Se 7.343 мкг 55 мкг 13.4% 9% 749 г
Фтор, F 62.72 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6378 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2747 г
Цинк, Zn 0.8824 мг 12 мг 7.4% 5% 1360 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 148,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ

Суп фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 29,5 %, витамином B6 - 11,8 %, кремнием - 55,9 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 34,1 %, марганцем - 12,3 %, медью - 11,6 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Суп фасолевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы