Рецепт овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овсянка на молоке
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 30 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овсянка на молоке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.6 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 4.5% | 673 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 3.2% | 949 г |
| Углеводы | 58.4 г | 219 г | 26.7% | 8.1% | 375 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 8% | 377 г |
| Вода | 21.7 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10475 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% | 6.1% | 495 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 3.16 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 15823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 3.3% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.205 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.6% | 1886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.429 мг | 15 мг | 9.5% | 2.9% | 1050 г |
| Витамин Н, биотин | 18.286 мкг | 50 мкг | 36.6% | 11% | 273 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2143 мг | 20 мг | 21.1% | 6.4% | 475 г |
| Ниацин | 0.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.36 мг | 2500 мг | 12.5% | 3.8% | 803 г |
| Кальций, Ca | 62.14 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.9% | 1609 г |
| Магний, Mg | 115.89 мг | 400 мг | 29% | 8.7% | 345 г |
| Натрий, Na | 24.41 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.6% | 5326 г |
| Сера, S | 82.46 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.5% | 1213 г |
| Фосфор, P | 302 мг | 800 мг | 37.8% | 11.4% | 265 г |
| Хлор, Cl | 79.91 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.1% | 2878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.206 мг | 18 мг | 17.8% | 5.4% | 561 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.3% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 4.571 мкг | 10 мкг | 45.7% | 13.8% | 219 г |
| Марганец, Mn | 3.4115 мг | 2 мг | 170.6% | 51.4% | 59 г |
| Медь, Cu | 403.39 мкг | 1000 мкг | 40.3% | 12.2% | 248 г |
| Молибден, Mo | 0.67 мкг | 70 мкг | 1% | 0.3% | 10448 г |
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20522 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9333 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 2.8214 мг | 12 мг | 23.5% | 7.1% | 425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 53.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.732 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.973 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Глицин | 1.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.946 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | min 16.8 г | 11.4% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.911 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность овсянка на молоке составляет 331,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 331.6 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 58.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.3 г | -% | |
| Вода | 21.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ
овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 20,2 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином H - 36,6 %, витамином PP - 21,1 %, калием - 12,5 %, магнием - 29 %, фосфором - 37,8 %, железом - 17,8 %, кобальтом - 45,7 %, марганцем - 170,6 %, медью - 40,3 %, цинком - 23,5 %
Чем полезен овсянка на молоке
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- летний салат огурец,поидор,редис,масло
- суп гороховый на курином бульоне
- шоколад на сорбите темный Bifrut
- салат с капустой+редис+кукуруза
- Салат с куриной печенью
- адыгейский сыр традиция
- Салат с морковью (кукуруза, грибы, курица)
- Перец фаршированный мясом и рисом
- Бульон куриный
- зразы мясные с яйцом
- Суп с фрикаделями
- Печень рецепт 1
- овощное рагу с куриным филе
- Продукт творожный 5%
- Конфеты JOHNNY KROCKER
- Тефтели на пару
- Цветная капуста
- CantinaCity: Винегрет овощной
- CantinaCity: Рассольник Ленинградский с курицей
- Овсянка немецкая
- курин.серд_21.10.14
- CantinaCity: Куриная грудка фаршированная сыром
- черный шоколад любимов с трюфельной начинкой и миндалем
- рис отварной
- Толчёнка
- сердце свиное
- Любительская Тавр
- Марципан
- салат из морской капуст (из магазина)
- кофе с молоком
- тесто для вареников
- фарш куриный
- кукси
- куриные котлеты
- кукси готовые
- творожок чудо
- Типа уха
- кокосовая стружка
- Баклажаны фаршированные по-каталонски
- суп перловый
- салат ветчина с сыром
- ветчина
- куриное филе запеченое под сыром
- Чай ромашковый
- узвар
- треска в сметане
- суп грибной
- палтус Agama
- Кефир с имбирем и мёдом
- Баклажаны фаршированые грибным жульеном
- Кофе натуральный с сахаром
- шинка сыровяленая
- сыр бри
- вареники с картофелем
- яблочный пирог
- слойка с творогом
- ленивые вареники
- кашка ячневая
- чечивица-зеленая
- сырок "картошка"
- каша овсяная на воде с черносливом, курагой и изюмом
- Пирог с сельдью штолле
- конфета птица дивная
- творог с сухофруктами и молоком
- суп с вермишелью молочный
- Оладьи из кабачков
- Сыр мраморный
- суп вермишелевый молочный
- вермишель
- торт
- томат паста домашняя
- спинки куриные
- Борщ с чечевицой красной
- степ ролл говяд
- Яблочный пирог с крошкой
- суп вермишелевый молочный
- анечин борщ
- кексы
- Капуста пикантная
- лосось с маринованными огурчиками
- Суп пшеный 21.10.14
- Рыба под морковным маринадом
- кофе черная карта
- Медальоны из мяса индеек
- кофе растворимый черная карта с сахаром
- варенье малина на фруктозе
- Новый рецепт
- Салат из огурцов
- Несквик какао
- Юбилейное утреннее
- кешью
- Салпт Бонно
- Какао
- кетчуп 3 желания шаш
- Персидская ночь
- вареники с сулугуни
- куриная печень жареная
- Куриное филе в ананасовом соусе
- хлопья гречневые
- сыр Oltermanni 17%
Метки: Как приготовить овсянка на молоке, калорийность 331,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
