Рецепт Салат овощной (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной (копия)

Салат (латук) 210 г
Помидор (томат), парниковый 168 г
Огурец парниковый 125 г
Перец сладкий зеленый 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11227 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.7% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 30% 2222 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 28% 2405 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.1 мкг 900 мкг 17.5% 116.7% 573 г
бета Каротин 0.942 мг 5 мг 18.8% 125.3% 531 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 15.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 19.3% 3462 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 9.3% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 14% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 34.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 20.297 мкг 400 мкг 5.1% 34% 1971 г
Витамин C, аскорбиновая 23.72 мг 90 мг 26.4% 176% 379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 15.3% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 6.7% 10395 г
Витамин К, филлохинон 56 мкг 120 мкг 46.7% 311.3% 214 г
Витамин РР, НЭ 0.6161 мг 20 мг 3.1% 20.7% 3246 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.8 мг 2500 мг 8.7% 58% 1148 г
Кальций, Ca 36.97 мг 1000 мг 3.7% 24.7% 2705 г
Кремний, Si 17.356 мг 30 мг 57.9% 386% 173 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 32% 2073 г
Натрий, Na 9.55 мг 1300 мг 0.7% 4.7% 13613 г
Сера, S 12.06 мг 1000 мг 1.2% 8% 8292 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 26.7% 2484 г
Хлор, Cl 43.04 мг 2300 мг 1.9% 12.7% 5344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.7 мкг ~
Бор, B 69.3 мкг ~
Ванадий, V 66.39 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 20% 3340 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 17.3% 3788 г
Кобальт, Co 3.861 мкг 10 мкг 38.6% 257.3% 259 г
Литий, Li 24.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.1895 мг 2 мг 9.5% 63.3% 1055 г
Медь, Cu 97.23 мкг 1000 мкг 9.7% 64.7% 1028 г
Молибден, Mo 5.92 мкг 70 мкг 8.5% 56.7% 1182 г
Никель, Ni 6.002 мкг ~
Рубидий, Rb 107.3 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 5.3% 12850 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 2.7% 22334 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 46.7% 1420 г
Цинк, Zn 0.2433 мг 12 мг 2% 13.3% 4932 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной (копия) составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ (КОПИЯ)

Салат овощной (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином C - 26,4 %, витамином K - 46,7 %, кремнием - 57,9 %, кобальтом - 38,6 %

Чем полезен Салат овощной (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной (копия), калорийность 15 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты