Рецепт Соус "Экспромт". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус "Экспромт"

Подсолнечное масло 11 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 312 г
Хмели-Сунелли АЙДИГО 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 31 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус "Экспромт"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.9% 1949 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13.1% 431 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.9% 1973 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4865 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 1.787 мкг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6329 г
бета Криптоксантин 18.577 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1552 г
Витамин В4, холин 20.57 мг 500 мг 4.1% 2.3% 2431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.145 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12719 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 3.3% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.922 мг 15 мг 32.8% 18.5% 305 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.027 мкг 50 мкг 6.1% 3.4% 1652 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.013 мг 20 мг 5.1% 2.9% 1974 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Кальций, Ca 108.19 мг 1000 мг 10.8% 6.1% 924 г
Кремний, Si 0.357 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8403 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2625 г
Натрий, Na 213.8 мг 1300 мг 16.4% 9.2% 608 г
Сера, S 33.03 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3028 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 6.4% 882 г
Хлор, Cl 265.36 мг 2300 мг 11.5% 6.5% 867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.9 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 8.04 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4826 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3497 г
Кобальт, Co 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 5.4% 1055 г
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 1.7% 3284 г
Медь, Cu 22.52 мкг 1000 мкг 2.3% 1.3% 4440 г
Молибден, Mo 5.851 мкг 70 мкг 8.4% 4.7% 1196 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Олово, Sn 13.68 мкг ~
Селен, Se 1.225 мкг 55 мкг 2.2% 1.2% 4490 г
Стронций, Sr 14.97 мкг ~
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 19.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20419 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.4271 мг 12 мг 3.6% 2% 2810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.526 мг ~
бета Ситостерол 20.661 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.241 г min 16.8 г 19.3% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.537 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.941 г от 11.2 до 20.6 г 62% 34.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус "Экспромт" составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС "ЭКСПРОМТ"

Соус "Экспромт" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,8 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 11,5 %

Чем полезен Соус "Экспромт"

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус "Экспромт", калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус "Экспромт", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы