Рецепт Шоколадно-овсяный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-овсяный пирог

Сахар песок 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Овсяные хлопья геркулес 150 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 200 г
Какао-порошок 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 25 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 100 г
Яйцо куриное 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Крахмал картофельный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-овсяный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.2 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.2% 864 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.3% 491 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 5.7% 629 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5% 714 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.6% 5683 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 3% 1192 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.9% 1250 г
Витамин В4, холин 30.47 мг 500 мг 6.1% 2.2% 1641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.5% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 13.514 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2960 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 4.4% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.1% 3348 г
Витамин Н, биотин 6.333 мкг 50 мкг 12.7% 4.5% 790 г
Витамин РР, НЭ 2.2731 мг 20 мг 11.4% 4.1% 880 г
Макроэлементы
Калий, K 189.29 мг 2500 мг 7.6% 2.7% 1321 г
Кальций, Ca 77.11 мг 1000 мг 7.7% 2.8% 1297 г
Кремний, Si 0.074 мг 30 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Магний, Mg 48.94 мг 400 мг 12.2% 4.4% 817 г
Натрий, Na 111.44 мг 1300 мг 8.6% 3.1% 1167 г
Сера, S 72.9 мг 1000 мг 7.3% 2.6% 1372 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 7.2% 499 г
Хлор, Cl 64.74 мг 2300 мг 2.8% 1% 3553 г
Микроэлементы
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 2.46 мкг ~
Железо, Fe 1.987 мг 18 мг 11% 3.9% 906 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3916 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 6.9% 517 г
Марганец, Mn 0.5948 мг 2 мг 29.7% 10.6% 336 г
Медь, Cu 89.76 мкг 1000 мкг 9% 3.2% 1114 г
Молибден, Mo 3.239 мкг 70 мкг 4.6% 1.6% 2161 г
Селен, Se 8.303 мкг 55 мкг 15.1% 5.4% 662 г
Фтор, F 20.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19910 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.7069 мг 12 мг 5.9% 2.1% 1698 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шоколадно-овсяный пирог составляет 279,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.2 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-ОВСЯНЫЙ ПИРОГ

Шоколадно-овсяный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 11,4 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 20,1 %, железом - 11 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 29,7 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Шоколадно-овсяный пирог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-овсяный пирог, калорийность 279,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-овсяный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы