Рецепт Салат из свеклы и орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из свеклы и орехов
| Свекла | 200 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Свеклу очистить и потереть на тёрке. Орехи измельчить. Смешать ингридиенты, заправить маслом, посолить.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и орехов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.4% | 2375 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 14.6% | 392 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.2% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8% | 714 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.5% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.798 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.8% | 2020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 5.5% | 1026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.411 мг | 15 мг | 22.7% | 13% | 440 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9032 мг | 20 мг | 4.5% | 2.6% | 2214 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.63 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.6% | 863 г |
| Кальций, Ca | 42.09 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.4% | 2376 г |
| Магний, Mg | 32.35 мг | 400 мг | 8.1% | 4.6% | 1236 г |
| Натрий, Na | 194.03 мг | 1300 мг | 14.9% | 8.5% | 670 г |
| Сера, S | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5414 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 5.4% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 278.39 мг | 2300 мг | 12.1% | 6.9% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 225.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 4.4% | 1302 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 2.556 мкг | 10 мкг | 25.6% | 14.6% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.7631 мг | 2 мг | 38.2% | 21.8% | 262 г |
| Медь, Cu | 178.11 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 10.2% | 561 г |
| Молибден, Mo | 8.508 мкг | 70 мкг | 12.2% | 7% | 823 г |
| Селен, Se | 0.593 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 9275 г |
| Фтор, F | 98.99 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.4% | 4041 г |
| Хром, Cr | 16.13 мкг | 50 мкг | 32.3% | 18.5% | 310 г |
| Цинк, Zn | 0.6601 мг | 12 мг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
Энергетическая ценность Салат из свеклы и орехов составляет 174,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 174.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 14.3 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ОРЕХОВ
Салат из свеклы и орехов богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 22,7 %, калием - 11,6 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 38,2 %, медью - 17,8 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 32,3 %
Чем полезен Салат из свеклы и орехов
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт "Слезы ангела"
- творг Савушкин 1%
- Пельмени с бульоном
- печеньки
- имунеле фор
- коко шоко
- Energy diet
- Блины
- Кремниевая вода
- Килька в томат. соусе
- хлебцы "Finn crisp"
- Бутерброд с сыром и ветчиной
- Творожок Альбуминный
- соус вместо майонеза
- мед акациевый
- горчица американская
- желудочки куриные
- грибной супчик
- фрутилад с клюквой и малиной
- Йогурт "Оптималь"
- Дуовит красная+синяя
- Ягнятина с лимоном
- зеленый чай с молоком
- чебуреки
- Суп фасолевый
- голубцы
- творожный крем президент
- суп-пюре куриный
- суп пюре тыквенный
- хлеб суворовский
- борщ сибирский с мясом
- суп -пюре из томатов по- тоскански
- каша гречневая молочная
- капуста квашеная
- Печень куриная с баклажанами и шампиньонами
- Гематоген
- Котлеты из горбуши и цветной капусты
- Хлеб богородский Орёл
- Fin Crisps
- Сёмга в вакууме
- цукаты ананасовые
- творог традиция обезжиренный
- творог традиция со сметаной 20%
- Грибы с картошкой и сметаной
- КУРИНАЯ КОТЛЕТКА
- каша пшенная с тыквой
- сырок в рожке
- сыр плавленный янтарный 45%
- Бульон куриный
- corn banana
- суп сырный
- Хлеб из непросеянной муки "Деревенский"
- овсянка на молоке
- летний салат огурец,поидор,редис,масло
- суп гороховый на курином бульоне
- шоколад на сорбите темный Bifrut
- салат с капустой+редис+кукуруза
- Салат с куриной печенью
- адыгейский сыр традиция
- Салат с морковью (кукуруза, грибы, курица)
- Перец фаршированный мясом и рисом
- Бульон куриный
- зразы мясные с яйцом
- Суп с фрикаделями
- Печень рецепт 1
- овощное рагу с куриным филе
- Продукт творожный 5%
- Конфеты JOHNNY KROCKER
- Тефтели на пару
- Цветная капуста
- CantinaCity: Винегрет овощной
- CantinaCity: Рассольник Ленинградский с курицей
- Овсянка немецкая
- курин.серд_21.10.14
- CantinaCity: Куриная грудка фаршированная сыром
- черный шоколад любимов с трюфельной начинкой и миндалем
- рис отварной
- Толчёнка
- сердце свиное
- Любительская Тавр
- Марципан
- салат из морской капуст (из магазина)
- кофе с молоком
- тесто для вареников
- фарш куриный
- кукси
- куриные котлеты
- кукси готовые
- творожок чудо
- Типа уха
- кокосовая стружка
- Баклажаны фаршированные по-каталонски
- суп перловый
- салат ветчина с сыром
- ветчина
- куриное филе запеченое под сыром
- Чай ромашковый
- узвар
- треска в сметане
- суп грибной
Метки: Как приготовить Салат из свеклы и орехов, калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы и орехов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
