Рецепт Грибы маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы маринованные

Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 300 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.1% 4222 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.5% 1366 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2% 8423 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.6% 870 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.7% 2595 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 9.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.9% 9000 г
Витамин В4, холин 19.62 мг 500 мг 3.9% 6.7% 2548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 26.6% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 11.538 мкг 400 мкг 2.9% 4.9% 3467 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 3.2% 5208 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.192 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.702 мг 15 мг 11.3% 19.3% 881 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5317 мг 20 мг 7.7% 13.1% 1306 г
Макроэлементы
Калий, K 124.04 мг 2500 мг 5% 8.5% 2015 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9452 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 6.1% 2774 г
Натрий, Na 408.65 мг 1300 мг 31.4% 53.6% 318 г
Сера, S 17.98 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5562 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 13.5% 1260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 7.2% 2368 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 7% 2418 г
Медь, Cu 225.96 мкг 1000 мкг 22.6% 38.6% 443 г
Селен, Se 3.942 мкг 55 мкг 7.2% 12.3% 1395 г
Цинк, Zn 0.6923 мг 12 мг 5.8% 9.9% 1733 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 87.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.916 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.609 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 39.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грибы маринованные составляет 58,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (58.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ

Грибы маринованные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,6 %, витамином E - 11,3 %, медью - 22,6 %

Чем полезен Грибы маринованные

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы маринованные, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги