Рецепт Салат из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови

Морковь, красная 200 г
Чеснок луковица 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.1% 5429 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.8% 2240 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.7% 3042 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.9% 870 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.4% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1886.8 мкг 900 мкг 209.6% 363.3% 48 г
бета Каротин 11.321 мг 5 мг 226.4% 392.4% 44 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.6% 2647 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 12% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.561 мкг 400 мкг 2.1% 3.6% 4672 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 9.5% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.422 мг 15 мг 9.5% 16.5% 1055 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8834 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 18% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.1038 мг 20 мг 5.5% 9.5% 1812 г
Макроэлементы
Калий, K 194.9 мг 2500 мг 7.8% 13.5% 1283 г
Кальций, Ca 33.19 мг 1000 мг 3.3% 5.7% 3013 г
Магний, Mg 36.76 мг 400 мг 9.2% 15.9% 1088 г
Натрий, Na 385.4 мг 1300 мг 29.6% 51.3% 337 г
Сера, S 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 12% 1455 г
Хлор, Cl 563.82 мг 2300 мг 24.5% 42.5% 408 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 6.9% 2490 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Кобальт, Co 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 6.1% 2825 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 1.9% 9302 г
Медь, Cu 5.62 мкг 1000 мкг 0.6% 1% 17794 г
Молибден, Mo 1.038 мкг 70 мкг 1.5% 2.6% 6744 г
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.0297 мг 12 мг 0.2% 0.3% 40404 г

Энергетическая ценность Салат из моркови составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ

Салат из моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 209,6 %, бэта-каротином - 226,4 %, хлором - 24,5 %

Чем полезен Салат из моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги