Рецепт Борщ 22.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 22.03

Бульон куриный 2000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 470 г
Свекла (Варка без слива) 424 г
Картофель (Варка без слива) 314 г
Вода 4500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 154 г
Чеснок (Варка без слива) 14 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 22.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.4% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.7% 14000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.4% 8111 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.6% 5000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 22.3% 2398 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 6.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 10.1% 5294 г
Витамин В4, холин 4.35 мг 500 мг 0.9% 4.8% 11494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 2.1% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 11.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.408 мкг 400 мкг 0.9% 4.8% 11737 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 13.8% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 1.1% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 138889 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 22.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.6073 мг 20 мг 3% 16% 3293 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.77 мг 2500 мг 3.9% 20.7% 2583 г
Кальций, Ca 11.02 мг 1000 мг 1.1% 5.9% 9074 г
Кремний, Si 6.421 мг 30 мг 21.4% 113.8% 467 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 7.4% 7366 г
Натрий, Na 100.7 мг 1300 мг 7.7% 41% 1291 г
Сера, S 13.88 мг 1000 мг 1.4% 7.4% 7205 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 10.6% 5000 г
Хлор, Cl 94.39 мг 2300 мг 4.1% 21.8% 2437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 6.56 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 7.4% 7347 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 22727 г
Кобальт, Co 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 36.2% 1479 г
Литий, Li 4.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 10.6% 4902 г
Медь, Cu 37.67 мкг 1000 мкг 3.8% 20.2% 2655 г
Молибден, Mo 2.198 мкг 70 мкг 3.1% 16.5% 3185 г
Никель, Ni 1.308 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.728 мкг 55 мкг 1.3% 6.9% 7555 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 66.64 мкг 4000 мкг 1.7% 9% 6002 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 13.3% 3937 г
Цинк, Zn 0.1285 мг 12 мг 1.1% 5.9% 9339 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Борщ 22.03 составляет 18,8 кКал.

  • Порция = 500 гр (94 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 22.03

Борщ 22.03 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,4 %

Чем полезен Борщ 22.03

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 22.03, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 22.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты