Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 120 г
Горошек Зеленый [Кубаночка] 360 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Лук репчатый 82 г
Тыква отварная по 1-210 50 г
Капуста Морская Маринованная [Санта Бремор] 100 г
Фасоль Консервированная [То, Что Надо!] 130 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 15.5% 927 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.3% 3294 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.4% 4212 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.3% 2712 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 5.6% 2557 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6667 г
бета Криптоксантин 1.426 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 8.2% 1765 г
Витамин В4, холин 45.75 мг 500 мг 9.2% 13.2% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 6.6% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.761 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5154 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 20.7% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.4% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 6.3% 2262 г
Витамин D3, холекальциферол 0.442 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6627 мг 20 мг 13.3% 19.1% 751 г
Ниацин 1.085 мг ~
Бетаин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.68 мг 2500 мг 3.7% 5.3% 2727 г
Кальций, Ca 15.25 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6557 г
Кремний, Si 0.365 мг 30 мг 1.2% 1.7% 8219 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 2.9% 4884 г
Натрий, Na 162.57 мг 1300 мг 12.5% 18% 800 г
Сера, S 67.87 мг 1000 мг 6.8% 9.8% 1473 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 12.5% 1154 г
Хлор, Cl 148.67 мг 2300 мг 6.5% 9.3% 1547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 4.5% 3255 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 5.3% 2693 г
Кобальт, Co 4.643 мкг 10 мкг 46.4% 66.7% 215 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 2.9% 4950 г
Медь, Cu 28.16 мкг 1000 мкг 2.8% 4% 3551 г
Молибден, Mo 0.428 мкг 70 мкг 0.6% 0.9% 16355 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 11.988 мкг 55 мкг 21.8% 31.3% 459 г
Фтор, F 111.89 мкг 4000 мкг 2.8% 4% 3575 г
Хром, Cr 9.77 мкг 50 мкг 19.5% 28% 512 г
Цинк, Zn 0.3708 мг 12 мг 3.1% 4.5% 3236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 69,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (69.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, витамином PP - 13,3 %, кобальтом - 46,4 %, селеном - 21,8 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги