Рецепт Солянка сборная с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка сборная с говядиной

Вода 1600 г
Картофель 100 г
Говядина, грудинка целая 300 г
Огурцы квашенные 200 г
Лук репчатый 100 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 20 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Томатная Паста [Кубаночка] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка сборная с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.7% 3167 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.7% 1302 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.4% 12882 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 7.1% 2503 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
альфа Каротин 1.646 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
бета Криптоксантин 3.868 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.539 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7826 г
Витамин В4, холин 10.49 мг 500 мг 2.1% 3.7% 4766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.1% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.523 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 26264 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 16.5% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.5243 мг 20 мг 2.6% 4.6% 3815 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 1.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.28 мг 2500 мг 2.7% 4.8% 3716 г
Кальций, Ca 5.39 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18553 г
Кремний, Si 2.263 мг 30 мг 7.5% 13.3% 1326 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 2.1% 8230 г
Натрий, Na 108.91 мг 1300 мг 8.4% 14.9% 1194 г
Сера, S 27.66 мг 1000 мг 2.8% 5% 3615 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 6.2% 2878 г
Хлор, Cl 4.34 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 52995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 6.13 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 3% 5732 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Кобальт, Co 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 7.3% 2427 г
Литий, Li 3.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 1.8% 10000 г
Медь, Cu 25.42 мкг 1000 мкг 2.5% 4.4% 3934 г
Молибден, Mo 1.383 мкг 70 мкг 2% 3.6% 5061 г
Никель, Ni 0.329 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 2.007 мкг 55 мкг 3.6% 6.4% 2740 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 68.35 мкг 4000 мкг 1.7% 3% 5852 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.5095 мг 12 мг 4.2% 7.5% 2355 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Солянка сборная с говядиной составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка сборная с говядиной, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка сборная с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты