Рецепт Пирог курино луковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог курино луковый

Тесто кокосовое 395 г
Лук репчатый (Пассерование) 314 г
Подсолнечное масло 30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 496 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 80 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог курино луковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.4% 507 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 11.8% 403 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.3% 3590 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 5.7% 831 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.8% 1731 г
Витамин В4, холин 45.01 мг 500 мг 9% 4.3% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 7.2% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 6.9% 690 г
Витамин В9, фолаты 3.85 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10390 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 3.8% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4082 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.422 мг 15 мг 36.1% 17.2% 277 г
Витамин Н, биотин 2.529 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1977 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.36 мг 20 мг 16.8% 8% 595 г
Ниацин 4.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.38 мг 2500 мг 7.1% 3.4% 1409 г
Кальций, Ca 106.59 мг 1000 мг 10.7% 5.1% 938 г
Кремний, Si 1.356 мг 30 мг 4.5% 2.1% 2212 г
Магний, Mg 38.41 мг 400 мг 9.6% 4.6% 1041 г
Натрий, Na 198.71 мг 1300 мг 15.3% 7.3% 654 г
Сера, S 149.33 мг 1000 мг 14.9% 7.1% 670 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 8.3% 572 г
Хлор, Cl 113.2 мг 2300 мг 4.9% 2.3% 2032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 2.9% 1667 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3989 г
Кобальт, Co 5.9 мкг 10 мкг 59% 28.1% 169 г
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2714 г
Медь, Cu 69.76 мкг 1000 мкг 7% 3.3% 1433 г
Молибден, Mo 4.759 мкг 70 мкг 6.8% 3.2% 1471 г
Никель, Ni 0.814 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 129.1 мкг ~
Селен, Se 11.892 мкг 55 мкг 21.6% 10.3% 462 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 62.1 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6441 г
Хром, Cr 9.48 мкг 50 мкг 19% 9% 527 г
Цинк, Zn 1.0508 мг 12 мг 8.8% 4.2% 1142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 1.007 г ~
Валин 0.803 г ~
Гистидин* 0.702 г ~
Изолейцин 0.682 г ~
Лейцин 1.2 г ~
Лизин 1.467 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.641 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.658 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.725 г ~
Аспарагиновая кислота 1.133 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 1.97 г ~
Пролин 0.738 г ~
Серин 0.67 г ~
Тирозин 0.571 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.113 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.522 г ~
12:0 Лауриновая 0.205 г ~
14:0 Миристиновая 0.822 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.93 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.088 г min 16.8 г 12.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.484 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.991 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог курино луковый составляет 210,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.3 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КУРИНО ЛУКОВЫЙ

Пирог курино луковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином E - 36,1 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 59 %, селеном - 21,6 %, хромом - 19 %

Чем полезен Пирог курино луковый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог курино луковый, калорийность 210,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог курино луковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты