Рецепт Гречка с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с молоком

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение)	500 г
Гречневая крупа продел (Варка без слива рассыпчатая)	150 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное»	20 г
Сахар песок	25 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141 ккал	1684 ккал	8.4%	6%	1194 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	4.1%	1727 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	5.5%	1302 г
Углеводы	21.1 г	219 г	9.6%	6.8%	1038 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	9.9%	714 г
Вода	69 г	2273 г	3%	2.1%	3294 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.7 мкг	900 мкг	3.4%	2.4%	2932 г
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	4.6%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	5.7%	1250 г
Витамин В4, холин	18.15 мг	500 мг	3.6%	2.6%	2755 г
Витамин В5, пантотеновая	0.292 мг	5 мг	5.8%	4.1%	1712 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	1.3%	5263 г
Витамин В9, фолаты	3.846 мкг	400 мкг	1%	0.7%	10400 г
Витамин В12, кобаламин	0.308 мкг	3 мкг	10.3%	7.3%	974 г
Витамин C, аскорбиновая	0.75 мг	90 мг	0.8%	0.6%	12000 г
Витамин D, кальциферол	0.073 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.169 мг	15 мг	1.1%	0.8%	8876 г
Витамин Н, биотин	2.462 мкг	50 мкг	4.9%	3.5%	2031 г
Витамин РР, НЭ	2.0185 мг	20 мг	10.1%	7.2%	991 г
Макроэлементы
Калий, K	185.88 мг	2500 мг	7.4%	5.2%	1345 г
Кальций, Ca	93.28 мг	1000 мг	9.3%	6.6%	1072 г
Магний, Mg	43.82 мг	400 мг	11%	7.8%	913 г
Натрий, Na	337.44 мг	1300 мг	26%	18.4%	385 г
Сера, S	41.17 мг	1000 мг	4.1%	2.9%	2429 г
Фосфор, P	124.6 мг	800 мг	15.6%	11.1%	642 г
Хлор, Cl	543.77 мг	2300 мг	23.6%	16.7%	423 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.222 мг	18 мг	6.8%	4.8%	1473 г
Йод, I	6.92 мкг	150 мкг	4.6%	3.3%	2168 г
Кобальт, Co	0.962 мкг	10 мкг	9.6%	6.8%	1040 г
Марганец, Mn	0.265 мг	2 мг	13.3%	9.4%	755 г
Медь, Cu	94.39 мкг	1000 мкг	9.4%	6.7%	1059 г
Молибден, Mo	4.692 мкг	70 мкг	6.7%	4.8%	1492 г
Селен, Se	1.538 мкг	55 мкг	2.8%	2%	3576 г
Фтор, F	15.38 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	26008 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	2.2%	3247 г
Цинк, Zn	0.7623 мг	12 мг	6.4%	4.5%	1574 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Гречка с молоком составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	21.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	69 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С МОЛОКОМ

Гречка с молоком богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 23,6 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Гречка с молоком

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гречка с молоком, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с молоком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Куриная грудка в пергаменте

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе